Notre projet
Notre mission est de contribuer à la prise de conscience en Suisse de l’importance du bien manger, et d’apporter en ce sens des solutions pratiques. Deux ans après avoir lancé nos cures de jus cold-pressed livrées à domicile, nous décidons de nous rapprocher de votre quotidien : Nous voulons ouvrir le premier bar à jus premium de Genève, proposant - en plus des jus - toute une gamme de mets superfood, inspirés des meilleurs endroits dans le monde, et par la science nutritionnelle la plus actuelle. À la carte : salad bowls, soupes, plats chauds, smoothies et jus pressés à froid, imaginés à partir de produits BIO, sains et savoureux. Au Café Jus & Superfood VALYA, vous pourrez faire le choix d’un repas ultra gourmand et en même temps équilibré, riche en vitamines, enzymes et antioxydants! Afin de répondre à toutes les attentes, il sera possible de déguster nos créations sur place ou en take-away.
Un crowdfunding, pour quoi faire?
Si les travaux du local ont déjà bien commencé, nombre de choses sont encore à faire : Notre arcade n’ayant pas une grande surface, nous voulons installer une terrasse pour accueillir encore plus d’entre vous ; la campagne de financement participatif permettrait sa réalisation. De plus, vos contributions rendraient possible le passage à une certification BIO de tout notre Café Jus & Superfood! Enfin, cela financera une partie de l’équipement nécessaire pour vous préparer encore plus de repas savoureux et équilibrés!
Utilisation des fonds:
- Terrasse 15’000 CHF
- Equipement 4’000 CHF
- Certification Bio 4’000 CHF
- Application click n collect 3’000 CHF
- Frais de campagne (WeMakeIt, frais de transaction, …) 4’000 CHF
Et si le premier palier est dépassé?
Nous avons pensé à beaucoup de choses, mais nous voulons surtout mettre en place un service de livraison favorisant la mobilité douce. Ainsi, grâce à des vélos électriques VALYA, vous livrer dans le tout Genève sera enfin possible! Et puisque les rêves peuvent devenir réalité, nous espérons arriver à terme à un packaging 100% biodégradable ; les contributions supplémentaires pourront donc servir au développement d’emballages 100% responsables!
Utilisation des fonds:
- Véhicules de livraison 10’000 CHF
- Développement packaging 100% biodégradable 8’500 CHF
- Frais WeMakeIt 1’500 CHF