Venus Bistro

Darum geht’s

In der alten Venus Bar möchten wir ein Quartier-Bistro entstehen lassen - der beste Kaffee in Oerlikon, ein preiswertes Mittagsmenu sowie eine unkomplizierte Apéro Karte sollen zu jeder Tages und Nachtzeit zum Hinsetzen und Geniessen einladen. Im Venus sollen lokale Produkte zelebriert werden. Süffiges Bier der Brauerei Oerlikon, Apéroplättli mit Stadtjäger von Mika oder Fries und kreative Salate der Gemüseretter*innen von ACKR. Einfach, ehrlich und mit viel Liebe, kein Schickimicki, typisch Örlikä halt. Am Wochenende gibt’s Brunch – was sonst!

Warum braucht es ein Venus und wer steckt dahinter

Oerlikon ist in den letzten Jahren stark gewachsen, grosse Ketten und Investorenbauten prägen das Quartier. Mit dem Venus Bistro möchten wir einen Ankerpunkt schaffen, ein Treffpunkt für die Menschen von hier und von da.

Wir wollen zudem aufzeigen, dass eine nachhaltige Küche und die Verwendung von nicht perfekten Lebensmitteln auch in der Gastronomie umsetztbar ist.

Wir sind eine lustig, lokale, liebe Bande von Ur-Oerliker*innen, Eingebürgerten und Möchtegern-Oerliker.

Das Team: -Brauerei Oerlikon -ACKR.ch -Lust auf Mehr GmbH -mags_frisch / Nicole Giger

Dafür brauchen wir deine Unterstützung

Über 30 Jahre wurde im Venus gewirtet, Küche und Gastraum sind entsprechend in die Jahre gekommen. Um das alte Venus in ein neues zu verwandeln, legen wir selbst Hand an. Wir plättlen, schleifen und streichen was das Zeug hält. Trotz viel Eigenleistung und noch mehr Schweiss benötigen wir deinen finanziellen Support. Ein funktionstüchtiger Steamer, Stühle, ein neuer Sonnenstoren oder eine gute Kaffeemaschine - die Investitionen läppern sich schnell mal zusammen.

Genau dafür brauchen wir deinen Support. Unterstütze uns und werde jetzt ein Teil vom Venus.