Weekly Food sàrl

Des plats frais, cuisinés puis livrés chez-vous, partout en Suisse

Soutenez-nous en contribuant à la création d’une entreprise alimentaire d’un nouveau genre !

Chez Weekly Food, nous cuisinons douze nouveaux plats chaque semaine, avec des produits frais, aux possibles locaux et de saison toujours.

Notre particularité est de placer les menus en barquette sous atmosphère protectrice. Cela signifie que, sans ajout de conservateur, les plats se conservent une semaine environ.

Par le biais de notre site internet, vous passez commande, commande pour la semaine suivante. Vous sélectionnez vos plats et le vendredi, nous clôturons la semaine et passons aux fourneaux !

Nous cuisinons votre sélection durant le week-end, plaçons les plats en barquette sous atmosphère protectrice, avec un joli étui, puis au réfrigérateur pour la nuit.

Le lundi, si vous êtes dans notre région (St-Imier et environs), nous vous livrons directement. Autrement, nous plaçons votre commande dans un carton isotherme assurant un maintient de la température à 0-4°C durant 48 h et confions les colis à La Poste Suisse. Le colis, envoyé en Priority Pack, est chez vous le lendemain, mardi matin.

Vous profitez alors de trois à quatorze plats, selon votre sélection, pour la semaine. Des plats frais, correspondants à vos envies et vos attentes, nutritionnelles ou non.

Vous pouvez aussi emporter nos barquettes au travail. 2’30 minutes aux micro-ondes et vous bénéficiez d’un vrai repas.

Chez nous, plus vous sélectionnez de plats, plus le prix par plat diminue.

Contrairement à d’autres acteurs du marcher, nous ne fonctionnons pas sur abonnement. Cela signifie que vous êtes libre d’essayer, de commander une fois, ou toutes les semaines, à votre guise.

Pour répondre à tout les goûts et toutes les attentes, nous partageons nos recettes en trois catégories; les recettes gourmandes, celles sportives et celles équilibrées. Nous déclinons nos recettes en version végétarienne également. Et si vous avez des allergies, par de problème, nous vous concoctons un plat adapté.

Ce que mon projet a de spécial

La mise sous atmosphère protectrice de plat «artisanaux», cuisinés par un vrai Chef et livrés partout en Suisse est un modèle presque unique encore dans notre pays.

Nous souhaitons libérer du temps pour nos clients, épargné en cuisine, tout en variant leur alimentation !

Dès que le nombre de commandes le permettra, nous ferons la transition vers des barquettes éco-responsable. Nous devons en commander plus de 40’000 pour obtenir un modèle plus durable, nous ferons le pas dès que possible !

A quoi votre soutien va servir

Niveau budget, nous sommes limites. Nous démarrons l’activité le 03 mai et pensions pouvoir bénéficier d’un prêt d’une association d’aide à la création d’entreprise. Cependant, le COVID fait que l’association en question ne soutient pour le moment plus de nouvelles créations .. Toutefois grâce à votre aide cela reste possible !

L’argent récolté via cette campagne va donc essentiellement servir à nous équiper d’un matériel indispensable, une à deux cellules de refroidissement.

Cela permet qu’une fois le plat préparé, celui-ci soit très rapidement refroidit avant d’être mis en barquette. Évitant ainsi que des bactéries ne se développent durant cette phase critique du passage 70° - 6 °C.

Nous avons également besoin de petit matériel de cuisine, d’une desserte à viande et à légume, une camionnette ..