Was brauchen wir?
Seit 10 Jahren engagiert sich die Solar Association Tiloo in Gambia dafür, die Kraft der Sonne zum Kochen und Trocknen zu nutzen. Nun sind wir von der Stadt in das Dorf Latriya umgezogen, wo die Bevölkerung keinen Zugang zu Elektrizität hat und deshalb umso mehr von alternativen Energiequellen profitieren kann.
Noch fehlt in unserem neuen Projektzentrum aber eine Schreinerei, um die Solargeräte professionell und effizient herzustellen. Stattdessen improvisieren und importieren wir. So geht es auch. Aber anders wär’s schöner: Hilf uns, eine richtige Werkstatt aufzubauen.
Neben diese Papaya käme die Werkstatt zu stehen 
Gerne hätten wir auch eine etwas grössere Werkzeugkiste Neben diese Papaya käme die Werkstatt zu stehen
Warum solar kochen?
Brennholz macht 97 Prozent des Energiekonsums gambischer Haushalte aus. Für die Frauen und Kinder bedeutet das mühselige und gefährliche Holzbeschaffung, für Gambia insgesamt eine weitere Belastung der massiv reduzierten Wälder. Sonnenenergie hingegen ist im Überfluss vorhanden und kann mit einfachen Methoden genutzt werden. Unsere Solarkocher erreichen Temperaturen von bis zu 180 Grad, bei denen sich die meisten Gerichte problemlos zubereiten lassen – und das ohne giftige Rauchentwicklung, die laut WHO eine der 10 grössten Gesundheitsrisiken weltweit darstellt.
COOK WITH THE POWER OF THE SUN, SAVE MONEY AND FIREWOOD! Mehr Infos unter www.tiloo.ch/de/solarkocher
Von Gemüse und Früchte über Kräuter und Blüten bis zu Fisch und Fleisch lässt sich alles solar trocknen. 
Die Rauchentwicklung beim herkömmlichen Kochen ist sehr schädlich 
Kokos trocknen im Solartrockner 
Solarkocher Marke Tiloo, System Treibhauseffekt 
Fischtäschli und süsses Brot aus dem Solarkocher 
Achtung! Am Solarkocher kann man sich leicht die Finger verbrennen Von Gemüse und Früchte über Kräuter und Blüten bis zu Fisch und Fleisch lässt sich alles solar trocknen.
Wer sind wir?
Tiloo Gambia ist ein kleines Team, das sich für einfache Solartechnologien einsetzt: Wir informieren, wir trainieren, wir bilden aus, wir leben vor. Wir wollen aber auch produzieren: mehr und bessere Solargeräte. Dank der Werkstatt könnten wir bald einen fest angestellten Schreiner zur Tiloo-Familie zählen. Und vielleicht schon bald Nachwuchs in Form eines Schreinerlehrlings bekommen!
Unser Projektmanager Mustapha mit dem neuen Tunneltrockner 
Unsere Köchin und Trainingsassistentin Fatou 
Fatous Tochter, die Schweizer Nationalmannschaft und ein paar Mangos 
Unsere Bäckerei-Managerin Lisa mit Solarküchlein 
Produkteprüfer Pitschi: Sind unsere Kocher wirklich kratzfest? 
Unser Abwart Sulayman giesst mit solargepumpten Wasser 
Unsere Volontärin Annatina und ihr Bäckerlehrling Mariama 
Unsere aktuelle Kompostieranlage: Resteverwerterin Lupi Unser Projektmanager Mustapha mit dem neuen Tunneltrockner
Schon mal Cashew-APFEL probiert?
Die meisten von euch kennen wahrscheinlich die Cashew-Nuss (und haben keine Ahnung davon, wie aufwändig deren Verarbeitung ist). Neben der Nuss bzw. auf der Nuss drauf gibt es auch noch den Cashew-Apfel: Eine süss-säuerliche, schnell verderbliche Frucht. Perfekt also zum Trocknen und Lagern oder um Alkohol zu produzieren. Ersteres ist «Tiloo’s Choice» und in unserer 115-Franken-Belohnung enthalten.
Cashewbäume in unserem Projektzentrum. 
Nuss und Frucht werden nach dem Pflücken getrennt 
Die Nüsse werden geröstet (vielleicht bald im Solarkocher) ... 
... und anschliessend geknackt und geschält 
Die Früchte werden geschnitten und getrocknet ... 
... oder gestampft und zu Cashew-Wein vergoren. Cashewbäume in unserem Projektzentrum.