Wiedereröffnung am Ende?!

Wiedereröffnung am Ende des Berges

Liebe Leser und Spender

Das alte Restaurant (1935) wurde vor kurzem abgerissen und wieder neu aufgebaut. Für unsere Gäste stand ein provisorisches Restaurant immer zur Verfügung, auch während der Bauphase. Jedoch hat uns die Corona-Kriese leider dazu gezwungen früher zu schliessen. Bei einem komplett ausgebuchten Kalender ein grosser Verlust. Nun fehlen uns zwei komplette Monatsumsätze.

Die Finanzierungshilfe hilft uns leider nicht, da es so oder so wieder retour bezahlt werden muss und nicht für den Ausbau eingesetzt werden kann. Deshalb brauchen wir etwas Unterstützung von euch allen, um alles fertigzustellen und hoffentlich bald auf normalem Weg zu eröffnen.

Die fehlenden Umsätze sind ein wichtiger Teil für uns um weiteres zu finanzieren und alle Kosten zu decken. Deshalb versuchen wir nun einen kleinen Teil über das Crowdfunding abzudecken. Obwohl wir nun wieder beschränkt geöffnet haben, rechnen wir noch immer mit einem Verlust, da nicht alles bestuhlt werden kann. Deshalb wird uns auch der Monat Mai/Juni nicht viel einbringen, und wer weiss wie lange das noch andauert. Die Arbeiten sind im vollen Gange. Nun geht es noch um Details die wir durch unseren Ausfall nicht erreichen können.

Das Besondere an meinem Projekt

Das Restaurant wird gerne von Einheimischen, Wanderer aber auch von Familien oder Pensionierten besucht. Bei uns sind alle Willkommen. Wir bieten eine grosse Anzahl an Schweizergerichten mit Älpler und Wildspezialitäten. Das Wild wird von unseren Jagdgruppen aus Engelberg und Jägern aus der Region (Uri, NW, OW) zu uns gebracht. Das Fleisch verarbeiten wir selbst. Mein Vater erzählt den Gästen auch gerne etwas über das Wild und die Jagd. Durch den Neubau können wir nun etwas mehr Leute bedienen und auch ein IV WC anbieten. Auch ein geschlossener Saal für Privatevents steht zur Verfügung.

Dafür brauche ich eure Unterstützung

Ihr Unterstützt mit eurem Beitrag die Begleichung der laufenden Kosten und helft uns das Unternehmen fertig zu stellen, damit wir schnellst möglich eröffnen können.

Danke an allen die uns unterstützen