ZüriGurke

7000 TONNEN GURKEN...

…werden jährlich in der Schweiz gegessen - aber nur ein Bruchteil davon wird auch in der Schweiz produziert! Gerade die Auswahl an Zürcher Gewürzgurken ist ziemlich klein. Dem treten wir entgegen, nehmen die fast in Vergessenheit geratene Zürcher Gurken-Tradition wieder auf und produzieren im Sommer unsere Lieblingssorten:

ZÜRI - Klassische Dillgurken, GIN - Mit Wachholderbeeren und SURPRISE - Na, schon neugierig?

Wir sind Sanne Eisenring (Köchin Bar Basso Zürich), Larissa Rossbacher (Verwalterin), Daria Rhyner (Produktdesigerin) und Valeria (Support).

INVESTOREN GESUCHT:

Letztes Jahr haben wir erfolgreich unsere selbstgezogenen Gurken in köstliche Gewürzgurken verwandelt - die waren am Weihnachtsmarkt in Dielsdorf bereits nach zwei Tagen ausverkauft!

Dieses Jahr sind wir bereit für den nächsten Schritt: Wir möchten unsere Gurken-Produktion verzehnfachen, ein neues Produktdesign kreiern und neue Verkaufskanäle aufbauen.

Dafür benötigen wir Deine Unterstützung - als Kunde, ZüriHeld, ZüriEngel oder gar als Investor/In!

FÜR DIE PRODUKTION BENÖTIGEN WIR...

… vor allem sehr viele Gurken in guter Qualität, Gewürze, Gläser, Etiketten und noch ein paar andere ganz geheime Zutaten. Unsere Gurken werden auf dem Bio-Birchhof in Oberwil-Lieli umsichtig angebaut, täglich von Hand gepflückt und anschliessend sorgfältig von uns verarbeitet - in einer professionellen Mietküche im Herzen von Zürich!

Das Ganze ist nicht ganz günstig. Die Produktionskosten für unsere diesjährigen ZüriGurken belaufen sich auf etwa 10’000 Franken. Aber wir finden, der Aufwand lohnt sich, denn wir lieben lokale Produkte - und vor allem lieben wir gute Gurken! Bist auch Du ein grosser Gurkenliebhaber oder möchtest einfach nur ein lokales Projekt unterstützen? Möchtest Du als Investor unser Projekt mitfinanzieren? Oder bist Du Firmenbesitzer und suchst einzigartige Weihnachtsgeschenke für Deine Mitarbeiter - oder einfach nur einen grossen Vorrat für Deinen Betrieb?

Als Dankeschön haben wir uns einiges ausgedacht: Sichere Dir schon jetzt eine limitierte ZüriDeluxeBox, ein Gurkenpaket oder komm an unseren Apero im Zürcher Spätherbst! Wähle Dir die Belohnung aus, die am Besten zu Dir passt!

Wir bedanken uns herzlichst für Deine Mithilfe und Unterstützung! Euer ZüriTeam: Larissa, Sanne, Daria und David