Changeons notre mode de consommation.
BASIC : «Qui se compose uniquement de l’essentiel.»
C’est avec cette définition que nous avons lancé ce projet.
Je m’appelle Sébastien. Habitant le quartier de la Pontaise depuis bientôt 10 ans, j’ai pu assister à sa métamorphose. On y trouve de super endroits pour boire un café, une bière ou manger un morceau.
Pour faire ses courses, nous avons la Coop et la Migros, comme tout bon quartier lausannois. Mais où sont les alternatives vertes ? Trop loin du quartier pour imaginer y aller régulièrement à pied.
C’est avec ce constat que nous avons décidé de nous lancer, ma femme et moi. Une boutique vrac dans le quartier de la Pontaise. Ce que nous vous proposerons ? Un grand choix alimentaire bio, local autant que possible et les quantités que VOUS désirez.
Et si on lançait le vrac à domicile ?
Imaginez pouvoir commander sur notre site internet vos quantités, et recevez les directement chez vous via une livraison verte ? C’est le projet que nous souhaitons mettre en place dès l’ouverture. Ainsi, vous pourrez bénéficier de nos produits à domicile.
Basic Products : la suite c’est quoi ?
Notre déodorant Basic est selon les retours « superbe ». Afin d’améliorer la fabrication et pour vous proposer d’autres produits cosmétiques bio et de qualité, nous avons besoin d’un atelier pour développer nos recettes. Cette boutique accueillera un petit laboratoire dans la partie arrière.
Pourquoi installer un tel mode de fonctionnement ?
Le vrac c’est notre futur mode de consommation. Avec notre boutique, nous vous donnons l’opportunité de mieux vous nourrir, d’être plus local, et surtout de faire du bien à notre planète sans effort. Le vrac c’est voir les produits, les gouter, les sentir et ne pas avoir peur de tester quelque chose de nouveau. En plus de ça, vous avez la possibilité de réduire la quantité de déchets en Suisse.
Nous croyons au vrac, et espérons que cette boutique pourra vous montrer qu’il y a des solutions alternatives pour bien se nourrir et diminuer notre emprunte carbone.
Mais à quoi va servir la somme ?
Nous souhaitons travailler avec les agriculteurs locaux, afin de proposer des produits bio de haute qualité. Le lieu subira quelques modifications afin de vous accueillir dans les plus belles conditions possibles.
- 12’000.- pour réaliser un stock afin que vous ne manquiez de rien.
- 13’000.- pour réaliser les travaux d’aménagement par un artisan très talentueux via des matériaux de récupération.
- 5’000.- pour l’achat des silos.
- 2’000.- pour notre système de caisse.
- 3’000.- pour l’installation de notre laboratoire.