FruchtSnack ist ein Rendezvous aus unförmigen Bio-Hochstamm-Äpfeln und Bio-Früchten. Eine Initiative gegen FOOD WASTE.
In diesem Snack vereinen sich ökologische, soziale und gesellschaftliche Werte.

CHF 14’760

105% de CHF 14’000

105 %
Comment ça fonctionneä

Le principe du «tout ou rien» s’applique: l’argent ne sera reversé au projet qu’à condition d’avoir atteint ou dépassé l’objectif de financement.

80 contributeur*rices

Clôturé avec succès le 9.12.2017

FruchtSnack

FruchtSnack est un produit et une initiative contre la problématique des déchets alimentaires. Notre exploitation agricole biologique est situé dans l’agglomération de Lucerne. Notre philosophie est de traiter les fruits biologiques qui ne sont pas conformes à la norme.

FruchtSnack est un produit né en 2017 et a été créé à la recherche de possibilités de traitement de fruits informes.

Les pommes biologiques des arbres haute tige qui sont trop petites, trop épaisses ou déformées sont traitées dans ce produit. Souvent les pommes sont des variétés anciennes et rares au goût intense.

Aussi les fraises bio, les framboises bio ou les mûres bio qui sont trop mûres ou imparfaites enrichent FruchtSnack avec un arôme fruité.

Motivée par la réponse positive au produit, FruchtSnack est devenu partie intégrante de nos produits fermiers, comme le sirop biologique, les fraises biologiques séchées en douceur ou les merveilleuse tartinade de fruits biologiques.

Dans chaque paquet de FruchtSnack vous trouvez

  • plus de 220g de fruits frais
  • pas de colorants ou de conservateurs
  • pas de concentré ou d’extrait de jus
  • Bio Qualité 100% Suisse.
  • Plaisir. Appréciation.

Pourquoi soutenir FruchtSnack?

Parce que l’idée de FruchtSnack est écologique et sociale.

Social en intégrant des personnes qui avait peu de chance sur le marché du travail jusqu’à présent.

Social en évitant le gaspillage de fruits qui ne sont pas vendus directement en raison de la forme et de la taille.

Ecologiquement grâce à la préservation des arbres à haute tige en Suisse et de leurs habitats associés.

FruchtSnack combine une vielle tradition de séchage avec des connaissances modernes.

FruchtSnack est basé sur la tendance alimentaire actuelle.

FruchtSnack est unique et délicieux.

FruchtSnack veut se développer davantage et veut traiter beaucoup plus de bio-fruits, afin qu’ils ne finissent pas dans les déchets.

Pour cela nous avons besoin de votre soutien.

Notre espace de production actuel est plein à craquer. Nous voulons investir dans de nouveaux locaux. Une porcherie qui a été désaffectée pendant des années sur notre ferme doit être convertie conformément à l’hygiène dans un espace de travail. C’est ainsi que nous pouvons produire de manière optimale nos produits.

Notre travail consiste à devenir plus professionnel et efficace, car nous voulons lancer d’excellents produits. En Suisse, il existe encore de nombreuses pommes biologiques informes qui méritent d’être cueillies et transformées dans des conditions équitables.

En plus des fraises biologiques, des framboises biologiques et des mûres biologiques, nous voulons également utiliser du cassis biologique, de l’aronia biologique, de l’argousier biologique, du cornouiller biologique et du haskap biologique.

Créons FruchtSnack révolutionnaire à base de fruits biologiques de la Suisse.