La boutique de gâteaux et pâtisseries à Nyon

Salut à tous ! Je suis maman d’une fillette de 5 ans et j’habite à Nyon depuis 3 ans, suite au déplacement du lieu de travail de mon mari. Au début, j’occupais mon temps libre à faire des gâteaux pour ma famille et pour mes amis du nouvel entourage. À ma grande surprise, j’en suis devenue une grande passionnée, ce qui m’a amenée à m’accrocher davantage à cet art. Encouragée par une nombreuse et fidèle clientèle émerveillée par mes créations, j’ai cherchée à toujours améliorer mon savoir-faire en variant les réalisations et les décorations. A l’heure actuelle, après de nombreuses commandes, d’excellents réactions et commentaires, je suis déterminée de me consacrer à ce métier de façon professionnelle, en vue de permettre à toute la communauté de Nyon et de ses environs de découvrir et de profiter au mieux de la qualité extraordinaire de mes délices.

Content

Des nombreux clients satisfaits….

Beaucoup de clients satisfaits peuvent témoigner de la qualité de mes produits…

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La raison principale pour un support financier

Mon objectif est donc d’ouvrir une petite boutique de pâtisseries artisanales et autres produits à emporter et d’agrandir plus tard mon activité. Pour le moment, je travaille seule, mais j’aurai certainement besoin d’une aide supplémentaire, une fois la boutique ouverte.

Outre mes créations sur mesure selon vos goûts et envies, j’envisage de mettre en place une devanture de la boutique pour y exposer un grand choix de confiseries spéciales du jour à emporter, des confiseries assorties pré-emballées, du café et du thé, mais aussi des gâteaux crus vegan ultra savoureux.

Pour atteindre cet objectif, j’ai besoin d’un préfinancement, devant me permettre d’équiper l’espace de travail et le lieu de vente ainsi que de décorer la boutique et de régler les deux premiers mois de location.

Les besoins en équipement, matériel et autre se présentent comme suit :

  • 1 Vitrine réfrigérée
  • 1 Comptoir
  • 2 Réfrigérateurs professionnels
  • 1 Congélateur
  • 1 Four professionnel
  • 1 Machine à café avec moulin
  • 2 Tables de travail inox
  • 1 évier
  • Matériel de pâtisserie, Emballages, Présentoirs
  • Matériel de décoration, d’enseigne…
  • 1 ou 2 mois de loyer, jusqu’à ce que tout soit correctement configuré.

La raison principale pour laquelle je demande cette aide financière réside dans le fait que mon mari est actuellement au chômage, ce qui nous empêche de faire face aux nombreuses charges, voire aux besoins existentiels. J’ai patienté aussi longtemps que possible m’efforçant de répondre à toutes les commandes à partir de ma petite cuisine à domicile, mais ce dernier temps celles-ci sont devenues si nombreuses qu’il m’est impossible de les gérer convenablement.

Devant cette situation, je n’ai d’autre choix que de solliciter votre bienveillance pour obtenir une aide financière.

Quelques commandes pour mars…

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