Di cosa si tratta
Hai mai pensato a quali varietà di piante edibili puoi coltivare nel tuo giardino? Stai cercando piante originali che crescano bene nel tuo territorio? Sei una produttrice o un produttore di piante tradizionali e stai cercando di diversificare, ma non sai quali nuove piante coltivare? Ti piacerebbe aumentare la diversità delle culture in Svizzera e sostenere i piccoli produttori? Se rispondi sì ad almeno una di queste domande, questo progetto è per te! Stiamo infatti sviluppando uno strumento che raccolga prodotti agricoli alternativi, come i prodotti di nicchia, le varietà antiche o esotiche e le loro caratteristiche agro-climatiche. Questo richiede un inventario delle culture potenziali in Svizzera. Prevediamo infatti di creare una banca dati internazionale e sviluppare un modello per la valutazione dell’adattabilità delle culture alle diverse regioni svizzere. Verranno inoltre, identificate le colture con il potenziale di mercato il più alto. Questo nuovo strumento raccoglierà dati agronomici, economici e ambientali, i quali lo renderanno un valido aiuto nella pratica della coltivazione. I risultati, esposti in maniera comprensibile e attrattiva, verranno messi a disposizione su una piattaforma digitale. In questo modo, produttori e giardinieri potranno identificare autonomamente i prodotti di nicchia con un alto potenziale per le proprie fattorie e giardini e contribuire alla mitigazione dei cambiamenti climatici. Siccome vogliamo sostenere un’agricoltura indipendente e innovativa, questo strumento sarà gratuito e di libero accesso per tutti! Se rispondi sì ad almeno una di queste domande, questo progetto è per te! Stiamo infatti sviluppando uno strumento che raccolga i prodotti agricoli alternativi, come i prodotti di nicchia, le varietà antiche o esotiche e le loro caratteristiche agro-climatiche. Questo richiede un inventario delle culture potenziali in Svizzera. Prospettiamo anche di creare una banca dati internazionale allo scopo di modellare l’adattabilità delle culture alle diverse regioni svizzere. Inoltre, saranno identificate le colture con il potenziale di mercato il più alto. Questo nuovo strumento raccoglierà dati agronomici, economici e ambientali, i quali lo renderanno un valido aiuto nella pratica della coltivazione. I risultati, esposti in maniera comprensibile e attrattiva, verranno messi a disposizione su una piattaforma digitale. In questo modo, produttori e giardinieri potranno identificare da soli i prodotti di nicchia con un alto potenziale per le proprie fattorie e giardini e quindi far fronte ai cambiamenti climatici. Questo strumento sarà gratuito e di libero accesso per tutti, perché vogliamo sostenere un’agricoltura indipendente e innovativa!
Il mio progetto è speciale perché
In un contesto di cambiamento climatico e forti pressioni economiche, la diversificazione porta numerosi vantaggi ambientali ed economici per produttrici e produttori. Abbiamo sviluppato questo progetto in maniera partecipativa, consultando gli attori della pratica e attraverso un seminario, il quale ha evidenziato che produttrici e produttori hanno bisogno di un tale repertorio di idee per la diversificazione e per lo scambio con gli altri produttori. Questo è il motivo per cui stiamo lanciando questa campagna. Vogliamo sostenere gli agricoltori verso un’agricoltura più sostenibile e pronta ai cambiamenti del futuro.
A cosa serve il tuo sostegno
Il tuo sostegno servirà a stabilire le basi di ricerca necessarie per la diversificazione, ovvero a rispondere alla domanda: quali culture si adattano alle differenti regioni agro-climatiche della Svizzera nel presente e in futuro? Ogni franco ricevuto rappresenta un’ulteriore cultura da integrare al nostro strumento! Tuttavia, il nostro progetto non si ferma qui. Al fine di promuovere la diversificazione in larga scala, una volta che la banca dati verrà concretizzata, le informazioni verranno messe a disposizione di tutti, in modo digitale e intuitivo. Inoltre, per facilitare gli scambi fra gli utilizzatori verrà messa in linea una piattaforma d’informazione e di scambio. Da qui a poco, produttrici e produttori verranno supportati da un’intera comunità nei loro sforzi verso la diversificazione. Ulteriormente, saranno in grado di superare gli attuali ostacoli e raggiungere un’agricoltura indipendente e più diversificata. Per ringraziarti del tuo sostegno a questo progetto di ricerca pratico e orientato verso il futuro, dalla ZHAW di Wädenswil, ti offriamo diversi pacchetti regalo. Oltre a ciò, grazie alla collaborazione con ProSpecieRara, l’organizzazione per le varietà antiche, offriamo: speciali pacchetti contenenti semi di piante originali per balconi e giardini, libri per bambini sulla diversità e visite guidate ai giardini delle specie. In collaborazione con la start-up Coltura, proponiamo anche confezioni con prodotti del territorio e di vini delle sponde del Lago di Zurigo. Tutti questi autentici e unici prodotti contribuiscono alla diversità coltivata in Svizzera. Con donazioni più importanti, ti aspetta la ricompensa più divertente: prova in esclusiva la nuova Mission Escape nei giardini della ZHAW di Wädenswil con i tuoi migliori amici! I maggiori contributori verranno invece premiati con una visita guidata personalizzata nei giardini didattici della ZHAW a Wädenswil. La visita include anche l’aperitivo per te e il gruppo di tuoi amici, o di colleghi se è una gita aziendale! I nomi, dei donatori di oltre mille franchi verranno esposti come sponsor ufficiali sulla piattaforma. Ti ringraziamo calorosamente per la tua donazione!
