Dumpling, come non li hai mai provati
Yves e Arnaud hanno fondato Madame Sum con un’idea semplice: unire le persone attraverso il cibo che entusiasma e ispira. Dalle prime sperimentazioni nella nostra piccola cucina alla consegna di dumpling di qualità da ristorante in tutta la Svizzera, il nostro viaggio è stato guidato dalla curiosità, dalla creatività e dall’amore per superare i confini culinari.
Da Madame Sum ci siamo posti un obiettivo: creare i dumpling più deliziosi e di altissima qualità. Ogni dumpling è un perfetto equilibrio di sapore, consistenza e precisione – senza mai scendere a compromessi.
Ora è il momento di fare un passo avanti. Per soddisfare la crescente domanda e spingere l’innovazione oltre i limiti, stiamo potenziando il nostro Atelier. Con il vostro aiuto, investiremo in attrezzature all’avanguardia per perfezionare le tecniche, migliorare la qualità e sviluppare nuovi sapori entusiasmanti.
Non si tratta solo di produrre più dumpling – ma di farli meglio. Sostenendo questo progetto, ci aiutate a portare i dumpling verso nuove vette, garantendo la perfezione in ogni boccone.
Dumpling perfetti: Il futuro del gusto
I grandi dumpling non nascono per caso – sono il risultato di ingredienti di prima qualità, tecniche raffinate e strumenti di precisione. Da Madame Sum, il dumpling è un’arte che prendiamo sul serio. Ecco cosa ci rende speciali:
✔️ Ingredienti di alta qualità – Selezioniamo i migliori prodotti svizzeri e internazionali per creare sapori intensi e indimenticabili. ✔️ Texture perfetta, sempre – Grazie ad attrezzature all’avanguardia, ogni dumpling è croccante, succoso e ricco di gusto. ✔️ Creatività continua – Sperimentiamo costantemente nuovi ripieni ispirati alle cucine del mondo. ✔️ Sostenibilità & Efficienza – L’ammodernamento del nostro laboratorio ci consente di ridurre gli sprechi, migliorare i processi e garantire la massima qualità.
Il tuo sostegno ci permette di continuare a innovare e portare i dumpling verso nuovi livelli – per offrirti un’esperienza perfetta ad ogni morso.
Limited-edition supporter T-shirt—wear it proudly and join the dumpling movement. 
One-piece walnut cutting board engraved with Madame Sum logo—crafted by Stiftung Altried for your finest cuts. 
Durable beech cutting board engraved with Madame Sum logo—the perfect daily kitchen companion. 
Show your dumpling pride with our exclusive branded cap (cap color will vary)—designed for true supporters. 
Exclusive dinner for up to 15 people in our Atelier—curated by our founders, with unique dumpling pairings.
Investire nella perfezione: Ecco come ci aiuti
Ogni contributo ci aiuta a potenziare il nostro Atelier – per creare dumpling migliori, non solo di più. Ecco come useremo il tuo sostegno:
🥟 Attrezzature di precisione – Vaporiere specializzate, sfogliatrici e dosatori per ottenere una texture e un gusto perfetti. 🥟 Innovazione & Ricerca – Creazione di nuovi ripieni creativi e miglioramento delle ricette per offrirti la miglior esperienza possibile. 🥟 Efficienza & Sostenibilità – Strumenti avanzati per ridurre gli sprechi, migliorare l’efficienza energetica e ottimizzare i processi produttivi. 🥟 Controllo Qualità & Costanza – Garantire che ogni dumpling sia impeccabile, così ogni boccone sarà sempre perfetto.
Per ringraziarti, abbiamo creato ricompense esclusive per i nostri sostenitori! 🎁 Scorri la presentazione e scopri i premi speciali – come un abbonamento a vita, degustazioni VIP e persino la possibilità di creare il tuo dumpling!
