Artenvielfalt, dank Handarbeit. echterWeizen!
Der Verein echterWeizen baut Getreidesorten an, die hunderte Jahre alt sind, und weder gentechnisch noch anderweitig verändert wurden. Wir stehen für gesunde Ernährung, nachhaltige und regionale Produktion. Unser Ziel ist es, die alten fast verlorenen Sorten zu erhalten und vermehren. So bleibt die Artenvielfalt der Natur erhalten!
Hunderte Jahre unveränderte Getreide für alle. Ohne Grosskonzerne, Patente und Pestizide.
«Getreide-Risotto» ist unser erstes Produkt, mit dessen Einnahmen wir Landpachtungen finanzieren wollen, um unseren Getreidebestand zu vermehren.
Unser Getreide soll als gesunde Alternative zu stark verarbeiteten Lebensmitteln wieder für alle Leute zugänglich gemacht werden.
Dafür brauche ich Unterstützung
Mit unserem Verein fördern wir den nachhaltigen Anbau, Konsum und Handel mit regionalen Produkten aus der Schweiz. Damit können wir nicht nur Bauernbetriebe unterstützen, die nach unseren Richtlinien anbauen, sondern fördern nachhaltig eine bewusstere und gesündere Ernährung für alle.