Ricevi 1 Kg del Cardo superfood, un formaggio fresco, cremoso e molto versatile (una via di mezzo tra quark e yogurt denso).
Potrete utilizzarlo per creare PIATTI SALATI: salse in cui intingere crudità, salse per la chinoise, nelle zuppe in sostituzione della panna acida, ...
Potrete utilizzarlo come SOSTITUTO ALLO YOGURT e per la preparazione di PIATTI DOLCI: nel tiramisù in sostituzione del mascarpone, per creare smoothies, frullati freschi, mousses e semifreddi di ogni genere, come sostituto alla panna in torte e biscotti o per fare cheesecake senza cottura.
Per qualche informazione in più su questo superprodotto in fase di creazione, CONSULTA LE NEWS DEL PROGETTO (sopra il video di progetto, a destra del «contenuto»).
Ritiro direttamente in fattoria o presso la fattoria La Colombera di S. Antonino.
