Eric Beretta
Dopo aver lavorato per 12 anni come selvicoltore, nel 2006 inizio la scuola agricola per realizzare un sogno di bambino: avere una mia fattoria con mucche da latte. Nel 2012 acquisto la fattoria di cui sono tutt’ora proprietario e nel 2016 passo alla produzione biologica. Oggi, a 40 anni, continuo a lavorare con passione nella mia fattoria, una fattoria in continua evoluzione...