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Flamingo – Le café en rose!

von Nikki's

Lausanne

Flamingo, c'est l’opportunité de se retrouver sur deux pattes, nez à nez (à l’endroit) face à un verre de boisson chaude ou froide seul ou en groupe, le temps d’une pause ou en cours de votre chemin !

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So funktioniert’sä

Es gilt das «Alles oder Nichts»-Prinzip: Nur wenn das Finanzierungsziel erreicht oder übertroffen wird, werden dem Projekt die Gelder ausgezahlt.

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Abgeschlossen am 17.9.2023

Adieu la machine à café, place à Flamingo!

Adieu la machine à café ! Flamingo sera un café innovant qui servira à ses visiteurs un large choix de boissons et de snacks, sur place et à emporter, à consommer à n’importe quel moment de la journée. En proposant une variété de cafés, thés, chocolats chauds et bien d’autres boissons préparées à partir d’ingrédients locaux mais aussi du monde entier, notre café sera un passage obligatoire durant une journée de travail ou de repos afin de prendre une pause ou de reprendre de l’énergie. Le respect du produit et de l’environment, le design de nos cups et la rapidité de commande seront les leitmotivs de notre service.

Les pionniers flamants: qui sommes-nous?

Flamingo est un projet lancé par nous, deux jeunes enthousiastes récemment installés en Suisse, rêvant d’ouvrir leur café depuis bien longtemps. Nous sommes deux amis d’enfance, deux jeunes aventuriers tous deux prénommés Nikita qui sont amis depuis plus de vingt ans. Mis à part les mêmes passions et visions du monde que nous partageons tous les deux, c’est un sentiment d’indépendance et de risque qui nous lient plus que jamais aujourd’hui. Se lancer ensemble dans un projet, ouvrir notre entreprise a toujours été un horizon commun duquel on s’efforçait à se rapprocher de plus en plus chaque année et aujourd’hui nous avons enfin l’idée, le plan et la maturité pour réussir.

Nous concevons et mettons de côté une partie de nos finances afin de mettre en vie le projet Flamingo depuis plusieurs années déjà, mais c’est bien l’année 2023 a définitivement mise tous les voyants au vert. En effet, Nadiia, notre future préparatrice de boissons et sourire de notre équipe nous a rejoint récemment: nous sommes désormais au complet et tous les trois plus déterminés que jamais à célébrer l’ouverture de notre café avec vous très prochainement!

Flamingo, un projet unique qui a besoin de votre soutien pour s'installer dans votre ville

Passionnés d’aventures et de découvertes, mais surtout de café et des relations humaines, nous avons conçu le projet idéal pour permettre aux citadins de profiter d’une boisson doublée d’un service rapide à n’importe quel moment de la journée. C’est lors de notre déménagement en Suisse que nous est venue cette idée : en effet, nous avons remarqué que de nombreuses grandes villes suisses se démarquent tous par la singularité de leur histoire et leur originalités architecturales, mais se ressemblent tous sur un unique point, un très faible nombre de points chauds en cours de route où l’on peut rapidement commander une boisson et continuer son trajet. C’est cette solution que l’on aimerait proposer à tous nos clients, qui pourront profiter d’une boisson fraîchement servie dans une cup tendance, à l’intérieur de laquelle nous proposerons de nombreux goûts et sensations. Évidemment, au sein du café Flamingo quelques places assises seront disponibles pour celles et ceux qui aimeraient prendre le temps de se poser le moment de faire la pause boisson, voire déguster un ou deux snacks. Dans nos cups nous mettrons en scène des arômes venus du monde entier tels différents types de cafés, de thés, ainsi que des goûts connus de (presque) tous et issus du célèbre savoir-faire local, comme le chocolat chaud. Parmi les produits que nous utiliserons la majorité seront labelisés commerce équitable et BIO Suisse. La vaisselle sera 100% recyclable et les conditions de travails seront équitables pour tout le monde, ce qui va en respect avec nos valeurs.

Aujourd’hui, nous avons besoin de votre soutien pour se lancer dans notre projet de rêve : chacun d’entre vous peut apporter sa pierre à l’édifice afin de construire ensemble un des futurs points d’attraction de votre ville. En effet, bien que le premier café Flamingo ouvrira ses portes à Lausanne, la vision à long terme que nous avons de notre projet est de multiplier le nombre de cafés dans les grandes villes suisses afin d’expandre notre idée à travers diverses populations aux quatre coins du pays et de faire profiter de nos produits au plus grand nombre de citadins. Grâce à votre investissement, nous pourrons concevoir un grand spectre de recettes originales et vous faire gouter des saveurs que l’on rencontre peu dans notre quotidien habituel. Notre production de boissons chaudes sera idéalement accompagnée de machines de travail de qualité, peu consommatrices en énergie et qui feront ressortir et amplifier le goût de nos ingrédients et de nos préparations. Il est évident que pour mettre en route et dynamiser notre projet chaque contribution sera importante, et nous serions fiers de vous avoir à nos côtés durant ces étapes fondamentales. En contrepartie, Flamingo saura vous remercier en vous servant des boissons qui seront désormais l’essence de votre énergie quotidienne !