Lancement du CEARC

Centre des Energies Artisanales du Chablais

Le CEARC, c’est un centre de synergies locales! Un lieu de mise en valeur de projets locaux, de synergies et de partage.

Le CEARC (Centre des énergies artisanales du Chablais) est une société Sàrl née sous l’impulsion de Manon Brugnolo, cuisinière artiste-créative à la tête de «Une Petite Robe en Soie», et de Frédéric Gomez, fondateur de TerreLocale.ch.

Beaucoup de réflexion et d’énergie positive pour créer un concept unique en Suisse romande: un lieu de partage, d’échanges, et de mise en valeur de projets locaux, une synergie entre plusieurs entités locales et responsables:

• Un supermarché local: «TerreLocale.ch» étend son activité et propose les meilleurs produits issus de l’agriculture du Chablais et environs dans un point de vente fixe.

• Un espace de coworking mis à disposition par l’ «Association d’Aide aux Artisans du Chablais»(ADAC).

• Une cafétéria & service traiteur (le LABO): «Une Petite Robe En Soie» chapeaute cette entité dédiée à une cuisine créative et un service traiteur basé essentiellement sur les produits locaux et de saison.

• Un espace avec des salles à louer pour des événements.

Les valeurs du CEARC:

PROXIMITE: Au CEARC nous proposons une économie de proximité en encourageant les synergies locales entre les différents acteurs de notre région (producteurs, artisans, etc).

ETHIQUE RESPONSABLE: Nous encourageons les valeurs indispensables au vivre ensemble, au vivre mieux, en soutenant l’humain et l’environnement du mieux que nous pouvons.

SYNERGIES: Tout le monde bénéficie des énergies de chacun dans le CEARC, c’est notre force.

ACCESSIBILITE: Offrir des espaces de travail à un prix défiant toute concurrence, c’est aussi ça le CEARC.

ARTISANAT: Pas de grosse industrie dans le CEARC, que des individus à part entière, voués à leur travail manuel de grande qualité.

Le tout basé à Monthey, à quelques mètres de la gare AOMC et du parking du Cotterg, dans l’ancien bâtiment Pesse, juste avant la montée vers le Val d’Illiez.

Liens: CEARC: https://cearc.ch/ TerreLocale.ch: https://terrelocale.ch/ Une Petite Robe en Soie: https://unepetiterobeensoie.com/

Page Facebook: https://www.facebook.com/CEARCChablais/ Page Linkedin: https://www.linkedin.com/company/cearcchablais/ Instagram: cearc_chablais

Ce que vous offrira le CEARC:

Le CEARC est le premier centre de synergies locales de ce genre en Suisse romande. A l’heure des remises en question autour de la surconsommation, le CEARC offrira des espaces dédiés à des commerces et artisans locaux, à deux pas de la gare AOMC de Monthey et du centre-ville, permettant aux citoyens de faire un choix durable en privilégiant les produits et services locaux.

Trois entités se partagent la gestion du CEARC:

• TerreLocale.ch, magasin local en ligne, actif dans la livraison à domicile, et qui s’implantera dans son premier point de vente fixe.
• Une Petite Robe en Soie, une entreprise de cuisine responsable et locale
• ADAC, Association d’aide aux artisans du Chablais, qui chapeautera et soutiendra l’espace de coworking pour artisans et la location des salles pour les événements.

Soutenir le démarrage du CEARC

Le CEARC nécessite de nombreux travaux et réaménagements afin de pouvoir accueillir ses différentes entités dans des espaces fonctionnels et chaleureux. 35’000 CHF sont nécessaires pour assumer les frais initiaux de démarrage et de mise en route.

Les frais opérationnels seront couverts par les locations (à prix modérés) des espaces de coworking, les locations de salles pour les événements, et par les 2 entités supermarché de Terre Locale et l’espace culinaire de Une Petite Robe en Soie.