Darum geht’s
Die Geschichte von Limonceflo beginnt, als Marco, ein sanftmütiger Italiener, vor über 15 Jahren das Rezept entdeckt. Gemeinsam mit seiner Frau Hedi verfeinert er das Limoncello-Rezept, indem sie Zitronen aus ihrem eigenen vor knapp 30 Jahren in Sanremo (Italien) gepflanzten Zitronenbaum verwenden.
Florian, der Ehemann ihrer geliebten Enkeltochter, ist von diesem Limoncello begeistert und Marco verrät ihm das geheime Rezept. Drei Jahre später erschafft Florian den Limonceflo (ein Wortspiel, das seine Frau gefunden hat), indem er das Originalrezept respektiert, und er möchte diese einzigartige und köstliche Likör der Welt vorstellen.
Jede Zitrone wird in der Schweiz von einem Team von Enthusiasten von Hand geschält. Die Großeltern, Eltern, Onkel, Cousins und Cousinen, Partner und Arbeitskollegen… jeder hilft bei dieser absolut schweizerischen Produktion mit!
Ein schweizerischer Limoncello, einer der besten der Welt
Wir wussten, dass unser Limonceflo für uns wirklich besonders ist, aber ist es auch für Unbekannte?
Mit diesem Gedanken im Kopf haben wir beschlossen, unsere Flasche an internationale Spirituosenwettbewerbe zu schicken, damit sie von den besten Fachleuten objektiv bewertet wird. Wir dachten, auf diese Weise würden wir zumindest konstruktives Feedback erhalten, wie wir uns verbessern könnten…
Aber welche Überraschung!
- Goldmedaille: Craft Spirits Awards 2021
- Goldmedaille: China Wine and Spirits Awards 2022
- Bronzemedaille: International Wine and Spirits Competition 2022
- Goldmedaille: European Spirits Challenge 2022
- Goldmedaille: Luxury Masters 2022
- Silbermedaille: Liqueur Masters 2022
- Doppelgoldmedaille: Berlin International Spirits Competition 2022
- Silbermedaille: Bartender Spirits Awards 2023
Dafür brauche ich Unterstützung
Sobald das Abenteuer begonnen hatte, begannen wir sofort mit der Suche nach einem Ort, der sowohl unsere Produktionsausrüstung als auch unser Büro aufnehmen und unsere Flaschen lagern konnte. Und es ist geschafft! Wir hatten ENORMES Glück, einen Ort zu finden, der perfekt auf unsere Bedürfnisse abgestimmt ist. Es stehen jedoch einige Arbeiten an, da es zuvor eine Donut-Produktion war… Jetzt muss also alles umgebaut und ausgestattet werden.
Unser Traum ist es, diese Familienproduktion zu professionalisieren und unser Rezept vielen Menschen zugänglich zu machen! Dank Ihrer Unterstützung wird das möglich sein! Vielen Dank im Voraus!!
Hier ist also, wofür Ihre Unterstützung verwendet wird:
- Kauf und Aufbau eines Palettenregals (weil all diese Flaschen ordentlich verstaut werden müssen!)
- Kauf eines elektrischen Hubwagens (Hunderte von Flaschen nur mit Muskelkraft zu heben, wird schnell kompliziert)
- Einrichtung des Büros im 1. Stock (Umbauarbeiten, Kauf von Büromöbeln, Tisch, Stühlen, Regalen usw.)