Comment le projet de pailles en paille peut être une solution à la paille en plastique?
Les pailles en plastique sont un véritable désastre pour l’écologie. Étant petites et légères, elles peuvent rarement être recyclées. Encore aujourd’hui, environ 1 milliard de pailles dans le monde finissent chaque jour dans les océans. Elles représentent 6% des déchets prélevés en mer. Elles sont nocives pour les animaux marins car elles peuvent s’enchevêtrer et être consommées par ces derniers.
Okapaï développe un projet de pailles en paille pour lutter contre le plastique à usage unique. Les pailles sont fabriquées localement à partir de matière première 100% Suisse. Elles ont pour avantage d’être naturelles et biologiques. Grâce à ces caractéristiques, ces pailles sont compostables. Nous mettons un point d’honneur à garder l’environnement au centre de nos préoccupations.
Des pailles 100% biologiques et locales
Le projet de pailles en paille a la particularité d’être à la fois innovant et traditionnel. Les pailles sont utilisées depuis l’antiquité pour diverses boissons et Okapaï remet ce produit au goût du jour en proposant des pailles à base de tiges de seigle et d’engrain. Notre récolte de pailles en paille est faite à la main, tout comme le fauchage et la coupe des pailles. Les épis sont ensuite récupérés par l’agriculteur afin de nourrir leurs animaux. Les pailles en paille ont pour avantage d’être compostables, biodégradables, naturelles et produites dans la région du Nord-Vaudois. Ce projet encourage largement l’économie circulaire du pays.
Pourquoi nous soutenir ?
Les pailles en paille ne peuvent être fauchées, récoltées et coupées qu’une fois par année, au mois d’août. Grâce à votre participation, nous pouvons planifier nos prochaines récoltes afin de satisfaire l’ensemble du marché suisse.
Notre mission est de remplacer les pailles en plastique par des pailles en paille afin de protéger les océans des déchets plastiques. C’est pourquoi nous souhaitons partager notre vision en vous proposant des contreparties dans le thème de l’écologie comme notre atelier zéro déchet qui vous enseignera divers bricolages et astuces pour réduire votre production de déchets.
Si vous êtes plutôt soirée cocktail, nous vous proposons un guide électronique avec les recettes les plus savoureuses à tester entre amis.
La production artisanale vous intéresse et vous aimeriez vous rapprocher de la nature, pourquoi ne vous laisseriez-vous pas tenter par une journée découverte de notre production de pailles en pailles ? Vous pourrez profiter de cette journée exclusive réservée à nos contributeurs pour fabriquer vos propres pailles.
Faisons connaissance autour d’un bon repas du terroir en présence d’une association locale.
Et, bien évidemment, vous serez les premiers à recevoir les pailles avant même qu’elles ne soient commercialisées !
Notre production de pailles en paille ne peut être réalisée qu’une fois par année. Comme nous dépendons de dame Nature et de la demande du marché, cela signifie que la quantité de pailles à produire est définie une fois par année. Dépendant du succès que nous rencontrons, il peut s’avérer qu’une partie de vos commandes soient livrées en 2021. Nous vous remercions de votre compréhension et de votre soutien à ce projet environnemental. Notre service clientèle se tient à votre disposition pour plus amples informations à l’email suivant: info@okapai.ch.
Notre équipe est composée de 4 co-fondateurs: Sandar, Nathalie, Alessio et Amélie --- Photos : Fri Up 
« Exploitants biologiques depuis quelques années, nous apprécions la diversité de production, les nouveautés et sommes attentifs à l’écologie ainsi qu’à la biodiversité. L’élaboration de pailles en paille touche directement l’agriculture et permet de trouver des alternatives à la conception industrielle, ce qui se rapproche de nos réflexions portées au sujet de nos activités agricoles. Nous sommes heureux de pouvoir contribuer à ce projet local qui demande une attention particulière et se construit progressivement. » Famille Chapuis, Champvent juin 2020