Qui on est et ce qu'on te prépare:
Salut l’ami, nous c’est Arthur et Julien. On est diplômés d’une école hôtelière du coin, et on a pas mal baroudé autour du monde ces dernières années, pour faire ce qu’on aime par dessus tout: créer des expériences inoubliables. Que ce soit dans la restauration, l’événementiel ou le monde du vin, notre motivation est toujours de sublimer chaque moment!
Le temps est venu de poser nos valises et de monter notre propre projet, ici à Lausanne: STREET CELLAR.
Qu’est ce que c’est?
Le bar à vin qui ouvrira ses portes au Flon à Lausanne début 2021.
Un bar à vin de plus tu nous diras?! Et bien non! On a décidé de créer un lieu unique qui allie la culture du vin à la culture urbaine pour offrir une expérience contemporaine et conviviale autour de produits authentiques.
Ici, pas de leçons d’œnologie, pas de discours à rallonge, pas de chichis, on te présente une belle sélection de vins gouleyants dans un lieu chaleureux inspiré par l’art urbain, point.
On veut que tu sois curieux, à l’aise, que le vin coule à flot et que tu t’enjailles avec tous tes potes.
Y'a quoi de spécial?!
On va te servir des vins en fûts qui viennent directement de chez nos copains les vignerons. Tu pourras donc en boire autant que tu veux sur place et rapporter tes préférences avec toi, dans une belle bouteille consignée. Fini les bouteilles vides qui s’entassent sur ton balcon! Tu nous la/les ramène, et on te fait le plein. On te prépare aussi une très belle sélection de fromages et de pépites de la Street Food avec de bons ingrédients du coin bien sûr!
On est dans les starting blocks pour t’accueillir cet hiver (en toute sécurité) mais avant tout, on a vraiment besoin de toi!
A quoi va servir ton soutien:
- financer une partie de nos travaux d’aménagement (le bar, la cuisine, etc.)
- contribuer aux magnifiques œuvres sur lesquelles nos artistes travaillent déjà!
- constituer un stock pour vous accueillir dès cet hiver.
- réaliser NOTRE rêve :)
