Darum geht’s
Lebensmittel welche nicht mehr verkauft werden können, eine 2. Chance geben und feine Suppen daraus herstellen. Mit meinem Verkaufsanhänger, mobil an diverse Verkaufsstandorte fahren können und die schmackhaften, gesunden und sättigenden Suppen an die Kunden bringen.Das ganze serviert in einem knusprigen Brot! Ausserdem kann mein Verkaufsanhänger, wegen dem multifunktionalem Ausbau, von anderen kreativen Köchen & Menuzaubern gemietet werden, da er bei mir ja nicht 24h/7Tage im einsatz steht. Also schaffen wir ein Sprungbrett für weitere Neu-/Wiedereinsteiger!
Dafür brauche ich DEINE Unterstützung
Der Traumverkaufswagen währe ein alter Airstream Trailer ausgebaut zum mobilen Verkaufsstand. Aber über 80’000 Euro scheinen mir doch etwas überrissen. Mit dem Gamo Retro Trailer RL 340 (http://gamo.de/retroliner/de/portfolio-item/retroliner-rl-340-fishnchips-imbisswagen) habe ich eine sehr gute alternative gefunden. Ausserdem mit einem Bruchteil an Ausgaben, eine qualitativ hochwertige Küchen-& Verkaufseinrichtung in Aussicht!
Das kriegst Du dafür
Je nach Unterstützungsbeitrag, Gutscheine für Suppen, ein «SuppenFrässPackli» bis hin zu Suppe(r)charre.ch bei DIR vor Ort mit leckeren Suppen an DEINEM Event!!!
Keine Zeit zum sofot geniessen?
Das Brot ist ein Bestandteil der Mahlzeit. Nachdem die Suppe gegessen ist, kann man genüsslich noch das leicht aufgeweichte Brot geniessen. Oder man lässt sich das Brot ein zweites/drittes Mal mit Suppe auffüllen. Da das Brot eine etwas härtere Kruste als normal hat, hält diese ohne weiteres 20-30min. ohne ganz aufgeweicht zu sein. Für Kunden welche die gesunde und sättigende Mahlzeit erst zu Hause geniessen möchten, stehen kleine Einmachgläser bereit. So kann alles bedenkenlos nach Hause transportiert und dort nochmal erwärmt werden. Die Einmachgläser finden somit auch weitere Wiederverwendung zu Hause z.Bsp. als Zuckerdose, Konfitüregläser oder als kreative Geschenks Verpackung. Sonst stehen für den Transport auch noch 100% biologisches hergestelltes Geschirr zur Verfügung. Diese sind aus Zuckermaisstärke hergestellt, und somit nach dem Gebrauch kompostierbar. Auch hier geht der Gedanke Suppe(r)charre weiter in Form von Suppe(r)ware!
No time to enjoy immediately ?
The bread is a part of the meal. After the soup is eaten, you can relish nor enjoy the slightly soggy bread. Or you can fill the bread a second / third time with soup. Since the bread has a slightly harder than normal crust, this keeps readily 20-30min. without being completely softened. For customers who want to enjoy the healthy and satisfying meal at home, are available small jars. So everything can be safely transported home and heated again there. The jars thus find further reuse at home as sugar bowl, jam jars or as a creative gift packaging. Otherwise are biological prepared dishes are available for transporting even 100%. These are made from sugar corn starch, and thus compostable after use. Again, the idea of Suppe(r)charre continue in the form of Suppe(r)ware!