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Ein Sturm hat leider unseren Gemüse-Tunnel komplett zerstört.
Nun ist unser narrhaftes Bio-Gemüse in Gefahr, denn ohne Tunnel ist bei den hier ein vielfältiger Gemüse-Anbau kaum möglich.

In der Schweiz sterben jährlich mehrere tausend Rehkitze bei der Heuernte. Am sichersten und erfolgreichsten ist das Aufspüren der Rehkitze mit Wärmebildkamera und Drohne aus der Luft.

Die meisten aller Wachteln leben in Käfighaltung. Wir möchten einen Stall bauen der dem Tierwohl der Wachteln gewidmet ist und bieten dann Kurse an, zur zukunftsorientierten Wachtelhaltung.

Mit PermaTerra bauen wir eine Plattform, die dir hilft deinen eigenen Permakultur Garten zu starten. Unser Ziel ist, dass Lebensmittel lokaler und nachhaltiger im eigenen Garten angebaut werden.

Mit «Mucca» entsteht dank Ihrer Hilfe eine Internetplattform, die ALLEN Bauern einen Webauftritt ermöglicht. Nur zusammen können wir eine gesunde Zukunft unserer Landwirtschaft sichern!

DasPure investiert in eine neue Pflanzenküche um asiatische Fermentationen herzustellen. Mit dem neuen Raum steigern wir unsere Effizienz und produzieren Miso, Shoyu und Tempeh auf höchstem Standard.

Die «Farmy Tavern» ist ein Pop-up Restaurant, das der Schweizer Online-Hofladen Farmy.ch in Zusammenarbeit mit dem Catering-Profi Franzoli im Oktober 2015 in Zürich lanciert.

Von der Monokultur zur Permakultur: Die Vision Birchhof soll zeigen, wie dank einer naturnahen Mischkultur nachhaltig Obst und Gemüse produziert werden kann.

Eine App für alle Hofläden. Wer gesunde und sichere Lebensmittel konsumieren will, bezieht diese am besten direkt beim Bauer. Und meine App zeigt dir den Weg zum Hofladen in deiner Nähe.

Die «Enzyklopädie der alpinen Delikatessen», der dritte Band der preisgekrönten Reihe über «das kulinarische Erbe der Alpen», widmet sich den alpinen Delikatessen und ihren Produzenten.

Wir geben den passionierten Lebensmittelproduzenten des Alpenraumes ein Gesicht und erzählen ihre Geschichte. Unterstütze das einzigartige Buchprojekt!

Best of Horsehay Onlineschulung für ökologisch sinnvoll bewirtschaftetes und qualitativ hochstehendes Pferdeheut - mit Informationen über Heu-Qualität, Gesundheit und Wohlbefinden unserer Pferde.