Projekte entdecken

Unser Pop-Up Restaurant Hawara öffnet im September 2020 in Freiburg. Wir zelebrieren die guten, einfachen Lebensmittel und Weine der Region mit viel Soul auf dem Teller! Unterstütze uns!

Wir sind im Aufbau der Bio-Baumschule «Bäumlischafft GmbH». Mit diesem Unternehmen setzen wir uns für mehr Vielfalt, seltene Arten und robuste Anbaukonzepte ein.

Hof Blumeninsel –artgerechte und nachhaltige Haltung von Zweinutzungshühnern in mobilen Ställen. Untertstützt Simon Wolf beim Start in die Selbstständigkeit und finanziert einen dritten Stall mit.

Der Klimawandel bedroht unsere Existenz. Robuste Sorten sind die Lösung! Zukunftsreben heisst u.a. Einsparung Co2, mehr Biodiversität, keine Pestizide, natürliche Weine. Bist auch du bereit dafür?

Mit Biomasse das Kohlenstoffdioxid (CO2) binden und im Boden speichern durch Aufbau von Humus. Mit schonender Bodenbearbeitung und der Aussaat wüchsiger Zwischenfrüchte diesen Prozess ermöglichen.

Beschaffung eines neuen modernen Getreidereinigers. Es ist an der Zeit unsere alte Maschine nach über 60 Jahren in den Ruhestand zu versetzen. Die neue Maschine bringt spürbare qualitative Vorteile.

12 Höfe beweisen, dass eine umweltgerechte, sozial verträgliche Lebensmittelproduktion möglich ist. Ein Buch mit Reportagen und Fotos nimmt euch mit dorthin und macht Hoffnung.

Umbau eines als Neu-Imker übernommenen Bienenhauses bzw. der Bienenkästen auf rückenfreundliche Arbeitshöhe. Der gewonnene Platz soll mit Schubladenschränken für die Waben aufgefüllt werden.

Ich habe eine Leidenschaft für Kochen und Essen, ich starte ein Olivenanbauprojekt für meine Unabhängigkeit. Ihre Hilfe ist wertvoll für meinen Traum und den Erwerb des Evo-Öl-Sommelier-Patents!

Wir lancieren das erste Gemüse-Abo, das mitten in der Stadt wächst! Indem wir Stadtflächen zu essbaren Oasen umgestalten, erproben wir neue Formen für eine vielfältige, zukunftsfähige Landwirtschaft.

Unterstütze uns bei unserem Projekt zur nachhaltigen Veredelung von Fleisch, welches wir direkt bei Bauern aus der Region beziehen. Stärke das Bewusstsein für ökologische & lokale Spezialitäten!

Ein gutes Bier zu brauen und mit einem hübschen Etikett zu versehen reicht uns nicht. Wir wollen nicht nur einheimisches Bier brauen, sondern Bier mit einheimischen Rohstoffen. Dazu brauchen wir dich!