Projekte entdecken

Directly from the producer to your table, a network of local and small makers of genuine products.

Our project is to create a workshop from the processing beans to the tablet for individuals and professionals.
Our recipes are original and authentic.

Ein Schluck unseres Blacknose Biers entführt dich auf eine Wanderung durch die Walliser Berge. Wir brauen für dich das erste Mountain Pale Ale der Schweiz mit Heu der Zermatter Schwarznasenschafe.

Bonjour je suis Natalia Irazoqui, maître chocolatier. J’ai besoin de votre soutien afin que mon laboratoire puisse s’élancer et rester ouvert malgré la crise actuelle.

Orenda Café c'est une remorque «coffee truck» qui sillonnera les routes valaisannes pour vendre du café et des boissons chaudes et froides ainsi que des pâtisseries. Le tout avec des produits locaux.

Je fabrique des smoothies et des bubble tea sur les marchés, avec un stand «Tropical» pour communiquer de la chaleur. Je voudrais maintenant ajouter un salon bar dégustation, et de nouveaux produits!

La Spécialité coréenne adaptée à nos goûts par excellence. Les barbecues sont encastrés au centre de votre table devant vos yeux pour une cuisson minute garantissant qualité et fraîcheur.

Der ALATA Vermouth wird nach traditioneller Handwerkskunst in der Schweiz mit Waliser Wein hergestellt. Wir laden dich herzlich ein, diese natürlich hergestellte Reinterpretation zu entdecken.

Faire revivre cet hôtel de 1905 à Evolène, réfection du restaurant, du bar et de la cuisine, et, rafraîchissement des chambres.

Aus dem CofFee wird im Dezember 2018 das 12-inch CofFee...
Neue Location, neuer Style, alte Mannschaft! Und nach wie vor der beste Kaffee in Saas-Fee. Dafür wünschen wir uns eine neue Kaffeemaschine.

Das Avocadoöl ist ein Entwicklungsmotor für Guinea.

C'est un lieu innovant et pluridisciplinaire mettant en lumière les produits du terroir sous toutes ses formes (restaurant, boutique, épicerie, librairie, expositions, ateliers, dégustations...).