Projekte entdecken

Unser Pop-Up Restaurant Hawara öffnet im September 2020 in Freiburg. Wir zelebrieren die guten, einfachen Lebensmittel und Weine der Region mit viel Soul auf dem Teller! Unterstütze uns!

Unterstütze uns dabei die Schweiz mit feinem, süffigem Craft-Bier zu versorgen. In der nahen Zukunft soll dieses auch die Basis für unseren Schweizer Single Malt bilden.

Ein weiteres kleines süsses Bijou für Ihr Fest. Bitte unterstütze dieses Projekt, mein Angebot um diese kleine ’Biene’ zu erweitern und damit Basel und Umgebung das Leben etwas zu verüssen.

Werde Teil von Froh-Natur einem Raum wo wertvolle, natürliche, gesunde Lebensmittel unverpackt verkauft und zu köstlichen Mahlzeiten zubereitet werden. Einem Raum der Begegnung und Achtsamkeit.

Hof Blumeninsel –artgerechte und nachhaltige Haltung von Zweinutzungshühnern in mobilen Ställen. Untertstützt Simon Wolf beim Start in die Selbstständigkeit und finanziert einen dritten Stall mit.

Unsere Mission ist es, Hunger und Food Waste zu bekämpfen. In der Schweiz werden 1/3 aller Lebensmittel verschwendet. Wir retten kostbare Esswaren vor der Tonne und verteilen diese an Menschen in Not.

Die BrauBudeBasel sammelt Geld um die Birreria an der Oetlingerstrasse endlich eröffnen zu dürfen. Dafür muss die Decke teuer Schallisoliert und eine Brandschutztüre eingebaut werden.

Lesen und Kochen vereint: Das NaRr Koch Les Buch bietet tolle Texte junger AutorInnen aus der Schweiz und feine saisonale Rezepte. Aber nicht einfach nebeneinander, sondern miteinander!

Beschaffung eines neuen modernen Getreidereinigers. Es ist an der Zeit unsere alte Maschine nach über 60 Jahren in den Ruhestand zu versetzen. Die neue Maschine bringt spürbare qualitative Vorteile.

Seit über einem Jahr stehen die Pläne, jetzt ist die Bewilligung da. Inzwischen war (und ist) Corona. Trotzdem: Wir glauben an uns und unser Projekt: Den kleinen amerikanischen Diner: Traum.

«FRÜCHTEKÜCHE» Das fruchtig-freche Schweizer Kochbuch braucht deine Unterstützung!

Veränderung ist angesagt: Wir werden unabhängig und sind ab Oktober eigenständig unter dem neuen Namen «biolaade gundeli» unterwegs.