Une épicerie durable
Un jour, on m’a mise au défi de réduire ma poubelle à un bocal d’un litre. Comment était-ce réalisable ? J’ai dû me documenter et trouver des solutions pour réduire mes déchets.
Depuis déjà quatre ans, je pratique le « zéro déchet ». Il faut adapter ses gestes du quotidien : refuser d’acheter toujours plus, réduire l’achat d’objets à utilisation unique et ACHETER EN VRAC. Pour les produits d’hygiène et de nettoyage, nous avons créé un site de vente en ligne www.vracboulevard.ch . Grâce à de précieuses collaborations, nous pouvons travailler avec des entrepreneurs de la région et valoriser leur créations (savons, crèmes, dentifrice, miel, etc).
Maintenant, nous voulons donner vie à notre site de vente en ligne et proposer aussi de l’ALIMENTAIRE. Notre local à Villars-sur-Glâne permettra de vous rencontrer et de vous conseiller en direct. En mettant ce magasin sur pied, vous participez non seulement, à réduire les déchets mais aussi à consolider l’économie locale puisque nous collaborons avec des fournisseurs régionaux.
La consommation d’aliments vendus en vrac permet de manger sainement et d’acheter juste la quantité nécessaire : c’est vous qui décidez des règles du jeu.
Régine et Noura au Green Wave Festival 
Notre local avant les travaux 
Pourquoi «Vrac boulevard»?
Passer de conso’ à écolo est un long chemin emplis de doutes et de difficultés. Notre objectif est de vous dérouler le tapis rouge sur le boulevard de la simplicité!
Nos mots d’ordres sont minimalisme, éthique et accessibilité.
Vous trouverez le magasin à l’entrée de la ville, à 5min de l’autoroute. Vous disposerez de 15 places de parc et d’une borne pour voiture électrique, d’un parking à vélo et pour les personnes non véhiculées, un arrêt de bus se trouve à 20m et est desservi toutes les 15 minutes.
Nous pensons qu’une alimentation naturelle et colorée aide à vitaminer le quotidien. C’est pour cela que nous souhaitons réunir au même endroit pour votre confort, tout ce dont vous avez besoin pour vos foyer: les fruits et légumes, les produits secs, une gamme de produits végane, du beurre et du fromage à la coupe, le lait, des gourmandises, mais aussi tout le nécessaire pour l’entretien de la maison ainsi que pour l’hygiène corporelle. Notre assortiment est fourni par des artisans de la région avec un grand respect pour le travail et le savoir faire de chacun.
Nous participons ainsi à une économie éthique et circulaire et nous vous invitons à faire de même ; vous aussi, faites partie du changement.
A quoi votre soutien va servir
Ce projet ambitieux nécessite des fonds et c’est la raison pour laquelle nous avons besoin de votre aide.
Votre soutien permettra d’acheter :
- des contenants pour le vrac: silos et étagères
- des frigos pour proposer : le lait, les yoghourts, le tofu, les œufs, les bières, etc
- des balances pour peser le poids des aliments comme riz, pâtes, lentilles, amandes, noisettes, chocolat, cacahuètes, etc
- une caisse enregistreuse
- les premiers stocks
Vous, qu’est-ce que vous y gagnez? En participant au projet, vous nous permettez d’ouvrir un magasin local et sans emballage, qui profitera directement aux producteurs et aux consommateurs tout en agissant pour l’environnement. De plus, nous vous offrons un large panel de contreparties pour vous remercier de votre investissement; il y en a pour tous les goûts. De la boite de biscuits au stage d’initiation à la voile en passant par un shooting photo et par un panier gourmand.
D’avance un grand MERCI pour votre contribution !
