Das wollen wir erreichen
Spitzenweine direkt vom Weingut zum fairen Preis: das ist unser Versprechen. Eine Gruppe von Freunden und Weinexperten hat es sich zum Ziel gesetzt, mit renommierten Winzern und Önologen Weine zu kreieren, die einzigartig sind und die Seele der Region in sich tragen. Unter dem Namen «Ars Nobilis» (lateinisch für edle Kunst) bringen wir 3 bis 5 exklusive Weine pro Jahr in die Schweiz, die auf wenige tausend Flaschen limitiert und dennoch nicht überteuert sind. Dabei gehen wir keinerlei Kompromisse ein: Weder beim Produkt, noch bei Design, Vertrieb und beim Preis. Jeder Schritt wird von uns akribisch überwacht - und das geht eben nur bei kleinen Produktionen. Unsere Leidenschaft und Erfahrung sowie die langjährigen Beziehungen zu Spitzenweingütern in ganz Europa ermöglichen das.
Als Teil der Community kannst du bei der Auswahl der Region mitbestimmen. Beim Kauf der limitierten Editionen von Ars Nobilis hast du zudem das exklusive Vorkaufsrecht auf die gleiche Menge im Folgejahr.
Mit den 10’000 Franken stellen wir das benötigte Startkapital für das nächste Weinprojekt sicher.
Das Ars-Nobilis-Prinzip 
Manifesto di Maremma 2015 
Das Weingut in der Toskana
Die Seele der Toskana - MANIFESTO
Wir lieben Weine aus der Toskana, insbesondere Rotweine aus der Maremma faszinieren uns schon länger. Von da stammen Highlights wie Ornellaia, Sassicaia oder Ca’marcanda. Wir haben uns im Frühling 2017 auf die Suche gemacht, die Seele der Maremma zu erkunden. Nach einer intensiven Reise haben wir sie gefunden: Auf einem kleinen, aber feinen Weingut. Da wussten wir: das wird unser erstes Weinprojekt.
Zusammen mit dem Winzer Agostino Lenci und der Star-Önologin und «Lady Sassicaia» Graziana Grassini haben wir ein Manifest für die Maremma komponiert. Das Resultat: Ein Wein, der die Wurzeln der Maremma in sich trägt: Ehrlich, tiefgründig und würzig von unglaublicher Finesse.
Traubensorten: Cabernet Franc (50%) Cabernet Sauvignon (30%) Merlot (15%) Petit Verdot (5%)
Jahrgang: 2015, Anzahl Flaschen: 4’656, 18 Monate Ausbau in französischer Eiche, DOC | Alc 14% Vol
Du kannst von Anfang an dabei sein
Hilf jetzt, diesen unvergesslichen Wein mit zu produzieren. Der «Manifesto di Maremma 2015» wird Ende September 2019 zum Preis von 49 CHF pro Flasche auf den Markt kommen. Bereits jetzt kannst Du den Manifesto im Rahmen dieses Crowdfunding-Projektes exklusiv zum reduzierten Preis von 35 CHF vorbestellen (inkl. Versand der Flaschen). Als Teilnehmer des Crowdfundings unseres ersten Weins wirst Du Teil der Ars-Nobilis-Community und kannst in Zukunft mitbestimmen, in welcher Region wir einen Spitzenwein produzieren sollen und was es für ein Wein sein soll. Diese limitierten Spitzenweine kannst du dann zu reduzierten Preisen in der nächsten Crowdfunding Runden beziehen.
