Un atelier nécessaire pour continuer à distribuer nos produits dans toute la Suisse.

Citrolle est une entreprise artisanale spécialisée dans la production de liqueurs, confitures, sirops et conserves de saison. Nous sommes à Rolle, petite ville située au coeur des vignobles entre Lausanne et Genève, au bord du lac Léman. Notre engagement quotidien est de saisir l’âme des fruits, des herbes, des légumes pour les sublimer dans des liqueurs, confitures et conserves de la plus haute qualité. Nous traitons personnellement les matières premières du terroir vaudois ainsi que celles de notre terre d’origine, l’Italie. Nous réalisons nos produits dans le plein respect de la saisonnalité pour offrir la saveur de la tradition avec un style moderne.

L’ouverture d’un laboratoire de production et de stockage est essentielle pour la distribution de nos produits dans toute la Suisse.

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Notre but est l’aménagement d’une cuisine professionnelle, d’un lieu de stockage pour nos produits, d’un bureau pour les gestions administratives.

La période COVID a eu un impact négatif sur notre croissance, réduisant nos fonds d’investissement et retardant l’ouverture de notre atelier de production. La participation à ce projet nous permettrait de continuer à développer notre entreprise et, indirectement, les commerces locaux.

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L’achat d’équipements de production, d’outils de cuisine, d’étagères pour le stockage de nos produits ainsi qu'un bureau

Votre aide nous permettra de collecter d’argent pour l’achat d’équipements de production, les outils de cuisine, des étagères pour le stockage des nos produits et un bureau.