Boulangerie Mounir Ly

Boulangerie Mounir Ly

di Mounir Ly

Foulaya

Mounir möchte seine arbeitslosen Freunde unterstützen. Es soll eine Holzofenbäckerei entstehen für mehr Arbeit, Brot und bessere Lebensperspektiven.

CHF 8’070

100% di CHF 8’008

100 %
Come funziona

Vale il principio del «Tutto o Niente»: la somma raccolta verrà corrisposta al progetto, solo se esso avrà raggiunto o superato l’obiettivo di finanziamento.

38 sostenitori

Concluso con successo il 17.1.2019

Täglich frisches Brot schafft Perspektiven

Brot in dieser Gegend um Foulayah zu kaufen, ist mit aufwendigen Autofahrten verbunden. Die Arbeitslosigkeit ist gross und die Lebensperspektiven klein. Mounir Ly, der Initiant dieser Idee, lebt seit zwölf Jahren in der Schweiz. Er stammt aus der Region von Kindia, einer wunderbaren, fruchtbaren Gegend im Südwesten von Guinea. Mit seinen Ersparnissen kaufte er ein Stück Land - darauf soll eine neue Holzofenbäckerei für die nähere Umgebung entstehen.

  • die Idee: täglich frische Brote
    die Idee: täglich frische Brote
  • die Triebkräfte: Annelies Dieterle, Hadja Bella Bari, Mounir Ly
    die Triebkräfte: Annelies Dieterle, Hadja Bella Bari, Mounir Ly
  • der Ort: die Parzelle in der Siedlung
    der Ort: die Parzelle in der Siedlung
  • die lokale Unterstützung: die Köchinnen für die Arbeiter
    die lokale Unterstützung: die Köchinnen für die Arbeiter

4 Wände, 1 Backofen, 1000 duftende Brote

Das Projekt hat grosse Chancen auf Erfolg. Es wird die einzige Bäckerei in der Umgebung sein. Läuft die Bäckerei gut, können neue Ideen entstehen und weitere Arbeitsplätze geschaffen werden. Kommt mehr Geld als die benötigte Summe von 8’008.- zusammen, können wir dem Bäckerteam eine Starthilfe für den Einkauf von Holz, Getreide und Lieferfahrzeug leisten. Das Haus soll ein Treffpunkt für das Dorf und die weitere Umgebung werden. Es soll dazu beitragen, dass junge Menschen nicht auswandern, im Dorf bleiben und neue Perspektiven entwickeln können. Das tägliche Brot ist so naheliegend.

  • Pläne der Bäckerei in Foulayah
    Pläne der Bäckerei in Foulayah
  • Logo
    Logo

Material und Löhne für den Bau der Bäckerei

Mit kleinstmöglichen Mitteln sollen die notwendigen Arbeiten, die Beschaffung der Baumaterialien, die Transportkosten und die Tageslöhne der Bauarbeiter finanziert werden. Nach Fertigstellung des einfachen Gebäudes wird der Holzbackofen erstellt und die notwendigen Gerätschaften eingerichtet, um dann täglich frisches Brot unter hygienischen Bedingungen produzieren zu können. Es sollen attraktive Arbeitsplätze mit fairen Bedingungen geschaffen werden.

Stand der Arbeiten

Die Fundamente und die Aussenwände sind gemauert und die Pfeiler für das Dach betoniert. Ein lokaler Bauunternehmer erstellt in Zusammenarbeit mit lokalen Hilfskräften das ganze Gebäude. Die Stromversorgung ist vorhanden, das Wasser kann von einem benachbarten Brunnen bezogen werden.

Der Auftrag gibt vielen arbeitslosen jungen Leuten wieder eine Perspektive.

Wir danken ganz herzlich für Ihren kleinen oder grösseren Beitrag.

Für das Projekt verantwortlich: Mounir Ly & Annelies Dieterle und Freunde

  • Graben für das Fundament
    Graben für das Fundament
  • Steine auslegen
    Steine auslegen
  • Aussenwände
    Aussenwände
  • Viele Steine, viele Hände
    Viele Steine, viele Hände
  • Mauern bis unter das Dach
    Mauern bis unter das Dach