Merci !!!De Léo, Maud et Patrizio, le 11.3.2018 12:05

Bonjour à toutes et tous !

Rassurez-vous, nous ne sommes pas parti.e.s avec le magot !

Après 30 jours d’une campagne à rebondissements, l’objectif est finalement atteint, grâce à vous ! Un immense merci de nous avoir fait confiance !

Durant cette campagne, et en particulier dans ses derniers jours, les innombrables marques de soutien, messages d’encouragement et propositions d’aide en tout genre nous ont sincèrement touché.e.s et nous motivent encore plus pour les prochaines étapes jusqu’à l’ouverture…

Nous allons maintenant tout mettre en œuvre pour ouvrir au plus vite et nous nous attelons d’ores et déjà à préparer les contreparties que vous attendez sans doute avec impatience. Nous vous tiendrons bien évidemment au courant des dates d’ouverture et de soirée d’inauguration. Et bien sûr, nous ne manquerons pas de vous informer personnellement lorsque les diverses contreparties seront prêtes.

Au programme pour le moment : nettoyage, travaux, aménagements, finalisation de la carte, dernières démarches administratives, etc. Bref, nous ne chômons pas !

Nous nous réjouissons de vous accueillir bientôt dans votre nouveau café-restaurant végane !

À très bientôt !

L’équipe du Café mutin

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Merci Matthieu ! A très bientôt !
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Bravo, on a hâte de vous retrouver!

On y est presque !De Léo, Maud et Patrizio, le 7.3.2018 22:10

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Bonsoir à toutes et tous !

Tout d’abord, un immense merci pour toutes vos contributions ! Nous n’en revenons pas d’un tel engouement :-) La campagne touche à sa fin : il ne reste désormais plus que quelques heures (34 !) pour faire en sorte que le projet aboutisse. C’est pourquoi nous vous sollicitons une dernière fois (promis, après on arrête !) pour vous demander de partager la campagne à votre entourage afin de faire connaître le projet à des soutiens potentiels. Nous nous rapprochons clairement de l’objectif, on y croit plus que jamais !

Un grand merci d’avance, et à très bientôt !

L’équipe du Café mutin

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Afternoon teaDe Léo, Maud et Patrizio, le 27.2.2018 00:24

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Bonjour à tou·te·s,

Plus de 100 contributeur·rice·s et plus de CHF 10’000.- récoltés : merci infiniment pour votre soutien ! Nous entrons dans la dernière ligne droite de la campagne, plus que dix jours pour atteindre notre objectif !

Pour motiver celles et ceux qui n’ont pas encore trouvé leur bonheur parmi les contreparties proposées, nous avons ajouté une nouvelle offre, l’afternoon tea végane. Avis aux amateur·rice·s !

Tout se joue dans les prochains jours pour le Café mutin, alors n’hésitez pas à partager notre campagne avec le plus grand nombre. Un grand merci d’avance !

À bientôt, et au plaisir de vous accueillir prochainement !

L’équipe du Café mutin

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Gros pavé pour petite mise au pointDe Léo, Maud et Patrizio, le 24.2.2018 13:23

Bonjour à tout•e•s !

Après discussion avec certain•e•s d’entre vous, et pour lever toute ambiguïté, nous faisons ici une petite mise au point sur le pourquoi de notre campagne de crowdfunding lancée il y maintenant plus de quinze jours.

À l’origine, nous avions eu l’idée de lancer une campagne de financement participatif dans le but principal de nous faire connaître et éventuellement, d’augmenter un peu notre budget pour plus de sécurité financière. Étant donné la nature très aléatoire de ce type de financement, nous ne souhaitions pas que l’ouverture du Café mutin dépende entièrement de la réussite de la campagne.

Mais une grosse surprise nous attendait. Afin de boucler notre budget, nous nous étions adressés à la Fondetec (fondation genevoise d’aide aux entreprises) qui, en début d’année, a accédé à notre demande de crédit (CHF 40’000.-), mais à une condition : nous devions réussir notre campagne de crowdfunding, avec l’objectif de récolter CHF 30’000.- ! La Fondetec ne souhaitant prendre aucun risque, la réussite d’une telle campagne constitue en effet à ses yeux la garantie qu’il existe bel et bien un public intéressé par notre projet et que celui-ci est donc viable.

En fin de compte, cette campagne ne va pas seulement nous aider à rendre notre projet visible et à obtenir un peu plus de confort financier pour démarrer notre activité, mais elle conditionne très concrètement l’ouverture du Café mutin. Si la campagne de crowdfunding échoue, nous n’obtiendrons pas le financement de la Fondetec !

Les nombreuses contributions et marques de soutien que nous avons reçues jusqu’à présent nous encouragent à poursuivre nos efforts, et les promesses de dons nous laissent espérer que cette campagne trouvera une issue favorable. Cependant, rien n’est encore acquis ! C’est pourquoi nous nous permettons de vous solliciter à nouveau pour soutenir et relayer cette campagne.

Merci à tou•te•s !

Nous espérons pouvoir vous accueillir bientôt !

L’équipe du Café mutin

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Déjà 80 contributeurs !De Léo, Maud et Patrizio, le 16.2.2018 21:36

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Bonjour à tou·te·s !

Tout d’abord, un grand merci pour vos contributions ! Après déjà 10 jours de campagne, nous avons récolté 18% de notre objectif. Il reste cependant encore du chemin à faire !

Nous proposons dès aujourd’hui une nouvelle contrepartie qui saura séduire les amateur·rice·s de cuisine italienne. N’hésitez pas à partager la nouvelle autour de vous !

Par ailleurs, toutes les contreparties peuvent être converties en bon-cadeau si vous souhaitez faire plaisir à vos proches !

Retrouvez l’équipe du Café mutin après la conférence de Guillaume Corpard le jeudi 22 février à Uni Dufour (http://urbanvge.ch/les-conferences/)! Nous vous proposerons des pâtisseries crues en dégustation et nous réjouissons de vous rencontrer à cette occasion !

Continuez de parler du projet autour de vous et à très bientôt !

L’équipe du Café mutin

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Merci pour l'info!
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Bonjour Ramona !

Un grand merci pour votre contribution ! Le gâteau d'anniversaire peut tout à fait être proposé en version sans gluten. Quant à la pizza, l'option sans gluten est possible, mais la pâte ne sera pas aussi moelleuse que celle d'une pizza classique.

Bonne soirée !
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Bonjour! Petite question: est-ce que la pizza de la contrepartie Mamma mia et le gâteau d'anniversaire sont/peuvent être sans gluten?