Vous êtes incroyables!!! De Café Primeur, le 25.11.2018 21:41

Nous sommes extrêmement reconnaissants pour le soutien que vous nous avez apporté ces 30 derniers jours. C’est génial d’avoir vu vos réactions au travers de la campagne wemakeit. C’était une énergie incroyable qui nous a beaucoup aidé dans nos préparatifs! Merci beaucoup!

On est bientôt prêt!

Toutes les contreparties (excepté «mon beau panier» disponible à partir du 4 décembre) démarrent le 1er décembre, journée de notre ouverture officielle, à laquelle vous êtes cordialement convié(e)s.

Vous recevrez un e-mail concernant votre contrepartie dès que nous aurons reçu vos coordonnées de M. Wemakeit. On se réjouit tellement de vous montrer notre travail! Merci à toutes et à tous!

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MERCI MERCI MERCIDe Café Primeur, le 22.11.2018 12:24

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Wouhou !!! We made it !

Grâce à vous nous venons de dépasser notre but à 3 jours de la fin de la campagne ! C’est tellement génial d’être parvenu à un tel résultat ! Un énorme MERCI du fond du cœur! Votre soutien nous est si précieux !

Il est possible de soutenir le Café Primeur jusqu’à dimanche et il reste encore de sympathiques contreparties comme les brunches, la boisson par semaine offerte pendant 1 an ou les paniers garnis pour Noël. Le montant supplémentaire éventuellement récolté sera bien entendu investi dans la réalisation de notre projet et nous permettra de peaufiner encore plus de détails !

N’hésitez pas à continuer à partager le lien de notre wemakeit et de communiquer notre jour d’ouverture prévu le samedi 1er décembre !

Encore merci et vivement de vous voir dans nos murs ;)

Simon, Lucie et Tullia

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Une nouvelle contrepartie pour la dernière ligne droiteDe Café Primeur, le 21.11.2018 11:28

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Dimanche 25 novembre sonnera la fin de notre recherche de fonds participative ! Il reste encore 4 jours et il manque moins de 3% pour atteindre notre but. On est très confiant et surtout hyper content !

Participatif ! Le mot est bien choisi car vous êtes déjà plus de 270 contributeurs ! Autant de personnes qui soutiennent le Café Primeur et qui encouragent l’équipe de 3 personnes que nous sommes à donner le meilleur de nous-même pour vous offrir, on l’espère, votre futur stamm yverdonnois ;)

Pour clôturer cette collecte de fonds et parce que nous savons que vous adorez les brunches, nous avons lancé une nouvelle contrepartie qui nous permettra de financer un gaufrier professionnel flambant neuf afin d’agrémenter vos assiettes de gaufres originales sucrées comme salées ! Elle s’appelle « Le gaufrier » et propose un brunch découverte pour une personne avec une délicieuse gaufre du moment pour un montant de 60 CHF ! Faites passer le message aux gourmands ;)

Et sinon, le Café Primeur continue à prendre forme puisque la banquette murale est presque finalisée, le sas d’entrée a de nouvelles vitres et les luminaires habillent l’espace ! On se réjouit de vous ouvrir nos portes !

On ne vous le dira jamais assez : MERCI pour votre confiance et votre soutien qui nous fait chaud au cœur !

A très vite! Simon, Lucie et Tullia

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Le Café Primeur dans le laboratoire de «Cafés Roger»De Café Primeur, le 11.11.2018 17:49

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Bonjour chères et chers membres de la communauté de soutien du Café Primeur,

Nous profitons de ce dimanche automnale pour vous présenter le café qui vous sera servi au Café Primeur.

C’est avec «Cafés Roger» de Vaulion que nous aurons la joie de collaborer. Cyril, torréfacteur depuis 3 générations, s’applique à travailler uniquement avec des produits de qualité, éthiques et souvent Bio. Aussi, afin de préserver la fraîcheur des arômes, il torréfie à la commande. C’est un artisan qui travaille avant tout par passion et ça se ressent !

Vendredi, Cyril nous a accueilli dans son charmant laboratoire aménagé dans une ancienne ferme dans la montagne. Il nous a parlé de ses nombreuses variétés de cafés et nous a fait la démonstration de l’entier du processus de torréfaction. C’était une après-midi riche en découvertes et de doux fumets ;) Il nous a également fait goûter différents cafés des plus traditionnels aux plus expérimentaux comme celui vieilli en barrique qui avait contenu du Whisky. Quel plaisir que de visiter nos fournisseurs qui feront partie intégrante de notre aventure !

Nous nous réjouissons de pouvoir vous faire déguster son café et espérons que vous l’apprécierez autant que nous !

Aujourd’hui, nous sommes à mi-chemin de la fin de notre recherche de fonds (dimanche 25 novembre) et nous avons presque atteint les 60% ! Merci beaucoup à vous tous qui avez permis d’arrivez à ce résultat si rapidement. Aidez-nous encore à atteindre les 100% en parlant du projet autour de vous et en motivant toutes les personnes qui n’auraient pas sauté le pas de la contrepartie à le faire. Le bouche à oreilles vaut bien plus que toutes les stratégies de communication moderne ;)

Vivement l’ouverture qui aura officiellement lieu la journée du samedi 1er décembre ! Mettez une petite note dans votre agenda. Plus d’informations vous seront communiquées prochainement.

Bonne fin de dimanche à tous !

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Nouvelle contrepartie en ligneDe Café Primeur, le 31.10.2018 17:16

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Woaw ! Après 5 jours de campagne, vous êtes déjà plus de 90 à nous soutenir dans notre projet, votre engouement nous touche énormément ! Un grand MERCI à vous de nous soutenir, de croire en ce projet et d’être les meilleurs ambassadeurs du Café Primeur !

Quelques nouvelles de chez nous, ici les travaux touchent à leur fin après un bon coup de pinceau, nous avons pu débarrasser les protections et commençons à nous y projeter.

Nous profitons également de rencontrer les futurs producteurs qui alimenterons nos stocks de légumes, farines, cafés, thés, bières, kombucha, vins et j’en passe, afin de vous offrir le meilleur !

La contrepartie «La table» étant sold out, nous vous avons mijoté une nouvelle contrepartie «Les 4 murs», idéale pour les futurs habitués avec qui on se réjouit de papoter au coin du bar !

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