Aide-nous à créer des jardins en permaculture ET biodynamie dans nos écovillages

Pendant le confinement du COVID, on s’est dit qu’un peu plus d’autonomie alimentaire en Suisse serait bien utile.

Imaginons en 2040, on mange essentiellement ce qu’on produit localement, avec au moins la moitié cultivée autour de nos maisons, dans des jardins potagers sans pesticides et autres agrotoxiques.

Ce rêve peut devenir réalité, c’est le défi qu’on s’est lancé. Et si tu participais ?

C’est aussi un défi humain : réussir à coopérer durablement, pour bien cultiver les relations entre nous et avec la terre.

Nous avons commencé à récupérer l’eau de pluie, préparer la terre et les jeunes pousses, choisir les arbres et les combinaisons vivantes, pailler, dynamiser, buter, lombri-composter, faire du purin et des tipis à plantes grimpantes, planter et replanter, arroser beaucoup au début, cultiver et nourrir la terre, récolter puis transformer, conserver et enfin savourer.

En août 2020, tu peux faire une visite en plein Lavaux, et aider nos deux écovillages à créer des jardins potagers modèles.

On s'entraide pour la souveraineté alimentaire

Aide-nous à en aider d’autres ! La Smala créé et anime des écolieux depuis 1993. Nous avons maintenant démarré deux petits écovillages à Grandvaux (Lavaux-VD) et Cheiry (Fribourg). On y cohabite et coopère. C’est un laboratoire vivant pour la transition écologique, membre du réseau européen des Living Lab, www.enoll.org, et du réseau mondial des écovillages www.ecovillages.org Tu peux le voir tout le mois d’août, durée 4h, avec visite guidée, apéro, repas, concert et conférence sur notre art de vivre en communauté écologique.

Objectif fin 2020 : 1 tonne de production potagère sur 200m2, soit environ un quart des fruits et légumes de base nécessaires pour 15 à 20 personnes sur un an.

Objectif été 2023 : 2 tonnes sur 200m2, et des cours pratiques bon marché (50.- chf la journée, avec repas de midi).

Notre Living Lab coopère avec des chercheurs universitaires et des pionniers du dynamique et de la permaculture pour montrer les vrais défis pratiques d’un jardin potager communautaire, le temps nécessaire à prévoir pour chaque étape, les bons outils, les bons fournisseurs…

Nous allons documenter des routines simples pour débutants, pour inspirer d’autres à développer une vraie production potagère mixte biodynamie et permaculture. Nous achetons le reste en passant par le moins d’intermédiaires possibles, directement aux agriculteurs de notre région. La nouveauté que nous préparons, c’est un catalogue complet des pratiques et fournisseurs pour réussir cette transition, avec des visites et cours tous les mois.

Aide-nous à démarrer, pour venir ensuite visiter, questionner, essayer … et pourquoi pas adapter nos pratiques chez toi?

AVEC TON AIDE, notre association à but non lucratif pourra finir de construire une base solide pour bien accueillir les visiteurs et organiser les formations. Ton soutien nous permettra de :

  • louer des machines pour compléter les aménagements de jardin avec notre équipe de volontaires, y compris un bel espace de stockage en terre crue naturelle
  • améliorer le système de récupération d’eau de pluie et traitement de l’eau pour l’adoucir,
  • réaliser une signalétique pédagogique avec des panneaux didactiques multilingues
  • produire des modèles de tableaux pour planifier des tâches et routines sur l’année, avec le nombre d’heures nécessaire chaque semaine, pour aider d’autres à bien s’organiser sans devoir réinventer la roue
  • compléter le verger avec des arbres de Pro Specie Rara
  • publier la documentation (vidéo, textes, articles, conseils pratiques, planings) qui sera sous licence CC-BY-SA, comme sur wikipedia, en libre accès pour tous
  • si possible organiser un petit concours de bonnes pratiques pour inviter d’autres pionniers à partager leurs connaissances et être rémunéré pour créer une documentation utile tous (par exemple : un adoucisseur avec filtre à micro-polluant, un mixer manuel en bois facile à réparer, des étiquettes sans colle polluante pour gérer les stocks..)
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