WAS SIND DIE CONCERTS CULINAIRES DE CHARDONNE?
Grüezi!
Das Konzept der Gastronomie, Wein und Musik, kombiniert in einer einzigartigen künstlerischen und ästhetischen Erfahrung ist das erste seiner Art in der Schweiz. Das erste kulinarische Konzert, Die Serenade der Jahreszeiten, ermöglicht es Ihnen, trotz der aktuellen Krise und Schliessungen, sowohl geschmacklich als auch musikalisch zu reisen. Was gibt es Schöneres als die vier Jahreszeiten von Vivaldi und Piazzolla, um Sie nach Venedig und Buenos Aires zu bringen? Der Genfersee war auch ein Zufluchtsort und eine Heimat für Tschaikowsky, Strauss, Strawinsky und viele andere.
Am Fusse des Mont-Pèlerin gelegen, ist Chardonne das Epizentrum der Lavaux-Weinberge in der Montreux Riviera mit Blick auf den Genfersee und der Savoyer Alpen.
Die Weinbautradition von Lavaux geht 1000 Jahre zurück und wurde sogar Unesco-Weltkulturerbe.
Chardonne kann entweder über die Strasseoder Standseilbahn von Vevey erreicht werden.
Reservieren Sie noch heute!
Chardonne und Concerts Culinaires de Chardonne 
John Axelrod in Chardonne mit Wein 
Chef Mathieu Bruno, Là Haut, Concerts Culinaires de Chardonne 
Alexandra Conunova wird am 26. September, Vivaldi und Piazzolla spielen 
Le Parrain Wein, Concerts Culinaires de Chardonne 
The International Orchestra of Geneva spielt die Concerts Culinaires de Chardonne unter die leitung von John Axelrod 
Chardonne vineyards 
Chardonne wine und blazon 
Lucia Martin Carton wird 4 am 19 Dezember Mahler singen 
Teodora Gheorghiu wird am 3. April Strauss singen 
Thomas Hampson und John Axelrod, Seville, Spain 2017
Das Besondere an meinem Projekt
Im Grande Salle de Chardonne geniessen nur 200 Gäste eine Weinauswahl der Domaine «Le Parrain» mit passenden Vorspeisen, die von Mathieu Bruno zubereitet werden.
International bekannt für ihren Preis beim Tschaikowsky-Wettbewerb, ihre Auftritte beim Septembre Musical und beim Verbier Festival, erlangte Alexandra Conunova, die Solistin des Abends, während COVID-19 durch ihre Balkonkonzerte auch bei einem globalen Online-Publikum Bekanntheit.
Maestro John Axelrod wird das Internationale Orchester von Genf in Tschaikowskys Serenade für Streicher dirigieren.
Um die Erfahrung zu vervollständigen, lädt Chefkoch Mathieu Bruno nur 35 Gäste ins «Là Haut» ein für ein intimes und exklusives gastronomisches 5-Gänge-Menü.
Diese Synästhesie der Sinne wird Sie durch die Serenade der Jahreszeiten umwerben.
John Axelrod wird am 26. September Tschaikowsky dirigieren 
Mathieu Bruno Là Haut 
Alexandra Conunova auf ihrem Balkon 
Chardonne 
Alexandra Conunova 
Là Haut team, Concerts Culinaires de Chardonne
Dafür brauche ich Unterstützung
Das Sponsoring der Concerts Culinaires de Chardonne erfolgt durch finanzielle Unterstützung.
Die Concerts Culinaires de Chardonne laden Wein-, Speise- und Musikliebhaber ein, die ihr Engagement für eine einzigartige Konzertreihe klassischer Musik in Chardonne im Herzen der UNESCO-Weinregion Lavaux an der Schweizer Riviera zeigen möchten.
Diese aussergewöhnlichen Veranstaltungen, die Gastronomie, Wein und Musik auf höchstem Qualitätsniveau verbinden, tragen zum Tourismus und zur Wirtschaft sowie zur aussergewöhnlichen Identität von Chardonne und der Region Lavaux bei.
Die Sichtbarkeit, Vorteile und Belohnungen sowohl beruflich als auch auf persönlicher Ebene sind substanziell.
Wir freuen uns Sie zu den Concerts Culinaires zu begrüssen und halten dabei zur Sicherheit aller Besucher selbstverständlich alle geltenden Gesundheitsvorschriften ein.