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Ein neuer Kamin für unsere Holzofenbäckerei

Frisches Sauerteigbrot, Brownies, Butter- oder plant-based Gipfeli und Zopf: Seit 2013 gibt es in der Holzofenbäckerei «Cool Beans» in der Markthalle Basel köstliche, nachhaltige Backwaren. Nachhaltigkeit, Regionalität und zero waste stehen bei «Cool Beans» im Zentrum und schon heute ist mehr als die Hälfte der Produkte plant-based.

Nun braucht «Cool Beans» einen neuen Kamin für die Holzofen, damit das Angebot weiter ausgebaut und künftig auch Kurse angeboten werden können. Mit deiner Unterstützung wird «Cool Beans» zur Erlebnisbäckerei.

Das Besondere an unserem Projekt

Damit bei «Cool Beans» weiter die besten nachhaltigen Gipfeli, Apfelkuchen und Sauerteigbrote gebacken werden können, wird ein Kamin benötigt. Mit deiner Unterstützung hilfst du mit, dass das Angebot ausgebaut und Interessierten die Welt des Backens in Kursen nähergebracht werden kann.

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Dafür brauchen wir Unterstützung

Ein neuer Kamin ist für unsere Holzofenbäckerei dringend erforderlich, damit wir weiterhin auch die gesetzlichen Anforderungen für das Backen in der Markthalle erfüllen können. Helft mit und profitiert von tollen «Merci’s», welche wir für unsere Unterstützer*innen ausrichten.