Mehl fürs Leben — Crowdfunding sur wemakeit

Us Züri, für Züri: Das Mehl der Mühle Tiefenbrunnen kann man sich jetzt auf Lebzeiten sichern und gleichzeitig das Projekt «Mühlenwerkstatt» im Museum Mühlerama unterstützen.

CHF 39’080

100% de CHF 39’000

100 %

Comment ça fonctionneä

Le principe du «tout ou rien» s’applique: l’argent ne sera reversé au projet qu’à condition d’avoir atteint ou dépassé l’objectif de financement.

92 contributeur*rices

Clôturé avec succès le 16.7.2015

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CHF 30.-4 prises
Plusä
Für Back-Beginner: Sichere dir dein Basis-Paket bestehend aus 1kg exklusivem Mühlerama-Mehl, Trockenhefe sowie dem Lieblingsrezept unserer Bäckermeisterin.
CHF 50.-30 prises
Plusä
Du erhältst ein Kilo feinstes Mühlerama Mehl in einer schönen Mehlbüchse. Beides kann man sonst nirgends kaufen. Der Müller zeigt dir auch gleich, wie das Mehl gemacht wird. Eintritt Museum Mühlerama ist selbstredend inklusive.
CHF 85.-6 / 15 prises
Plusä
Nimm an unserem Granola-Workshop teil! Unter Anleitung des Knuspermüesli- Fans und Museumsleiters Pius Tschumi lernst du, wie man verschiedene Getreideflocken, Samen, Gewürze, Früchte und Nüsse röstet, um knuspriges Granola herzustellen. Für den Workshop wird übrigens die Restwärme aus dem Backofen verwendet – so wird die im Mühlerama verbrauchte Energie optimal genutzt.
CHF 100.-13 prises
Plusä
Sauerteig-Workshop: Leg dir unter fachkundiger Leitung und ausgestattet mit einem Starter-Set den Grundstein für deine Sauerteigkarriere. Wir unterstützen dich dabei, die Startkultur anzusetzen, diese zu pflegen und das erste eigene Sauerteigbrot zu backen. Reserviere dir schon mal eines der Workshop Daten: 9.10.15 und 5.11.15, jeweils von 17-20 Uhr.
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À propos des initiateur*rices

Super utilisateur*trice

Mühlerama

Zürich

Plusä

Mein Name ist Pius Tschumi. Seit letztem Jahr leite ich das Museums Mühlerama. Als ehemaliger Ausstellungsmacher und Gestalter habe ich mir vorgenommen, das bewährte 30- jährige Museum in den nächsten Jahren zu erneuern. Als leidenschaftlicher Hobbykoch interessiere ich mich für die Themen Ernährung, Küche und Gesundheit – und natürlich habe auch ich angefangen, selbst Brot zu backen!

1 projet propre

7 projets soutenus