Frisches Gemüse und frischer Wind fürs Murifeld
Bern Ost kann sich freuen! An der Mindstrasse 10, mitten im Stadtberner Murifeldquartier eröffnet mit eurer Unterstützung im August 2019 ein Quartierladen mit kleinem Café.
Unser Angebot
Ein kleines aber feines Sortiment an Lebensmitteln und Non-Food Produkten, wo sinnvoll und möglich lokal und bio. Viele unserer Lieferant*innen kennen wir persönlich. Einen Teil unseres Gemüses ernten wir gleich selbst vom 1500 Meter entfernten Feld und bringen es mit dem Velo zum Laden. Lokaler und frischer geht nicht. Unser Brot stammt von lokalen Biobäckereien. Wir sind veganfreundlich und achten darauf, Produkte ohne versteckte tierliche Inhaltsstoffe zu verkaufen.
Einkaufen fernab vom Grossverteiler
Mit der Unterstützung unseres Projekts fördern ihr eine nachhaltige und dezentrale Lebensmittelproduktion und -versorgung. Unser biodynamisches Gemüse ernten wir zum Teil gleich selbst. Angebaut auf einem 1500 Meter entfernten Acker von einem Biogemüsebauer aus dem Murifeld.
Sozialer Treffpunkt
Mit dem Laden im Murifeld bieten wir eine Alternative zum anonymen Einkaufen beim Grossverteiler. Wir laden ein in unserem Café bei einem echten italienischen Espresso, einem Sojalatte, einer schönen Tasse Tee, einer Limo oder einem lokalen Feierabendbier
- zu verweilen,
- altbekannte Gesichter zu treffen
- und neue kennen zu lernen,
- den Moment zu geniessen,
- zu plaudern,
- Infos auszutauschen
- sich zu vernetzen,
- Pläne zu schmieden
- gemeinsame neue Quartierprojekte zu entwickeln
- gemeinsam neue Utopien zu denken
Unsere Vision ist die Lebensqualität und den sozialen Zusammenhalt der Bewohner*innen im und ums Murifeld zu steigern.
Warum brauchen wir eure Hilfe?
Regale zimmern, Lichtinstallationen kreieren, Wände streichen, Logo, Webseite und Flyer gestalten, Finanzplan und Konzepte erstellen…engagierte Menschen erledigen all diese Aufbauarbeiten unbezahlt.
Unsere Einrichtung wird fast vollständig secondhand oder selbst geschreinert sein. Ein Teil der Möbel, Kisten und Regale erhalten wir geschenkt. Die Lokalmiete wird von den Mieter*innen der Siedlung gemeinsam getragen.
Auf diese Weise benötigen wir ein minimales Startkapital von CHF 30’000.
Der grösste Teil unseres Startkapitals fliesst in die ersten Wareneinkäufe. Daneben benötigen wir Geld für Inneneinrichtung und Gerätschaften wie Kasse, Waage, Kühlschränke.
Ein Teil des Geldes konnten wir bereits durch Spenden von Anwohner*innen und Stiftungen generieren. Jetzt fehlen uns noch CHF 21’000.
PS Die Aufnahmen vom Filmli stammen von einem unserer Winter-Voreröffnungsevent mit Gemüse-, Orangenverkauf und Drinks und Suppe.