Lire la mise à jour
Pour réserver votre place, n’hésitez pas à m’appeler sur mon numéro au 0768194499. La ligne fixe sera active à partir de jeudi uniquement. Le numéro sera communiqué à ce moment précis afin d’éviter qu’il sonne sans réponses.
Pour célébrer cette ouverture, nous organisons une soirée spéciale avec des flash tattoos, des piercings, des bières, des Pisco Sour et bien sûr, des empanadas!
Nous avons hâte de vous accueillir!
Marcel 🤘🏼
Lire la mise à jour
Chers contributeurs,
Je tiens à vous exprimer toute ma gratitude pour votre soutien indéfectible. Je vous prie de bien vouloir m’excuser pour le manque de communication via cette plateforme.
Je suis ravi de vous annoncer que j’ai enfin trouvé le local pour Santa Palta au Boulevard de Pérolles 73 à Fribourg. L’espace offre 50 places intérieures et 18 places extérieures, idéalement situé à seulement 200 mètres du campus universitaire de Fribourg.
Le local a été entièrement rénové, avec l’installation récente du parquet et la semaine prochaine, nous procéderons à l’installation du bar. Je prévois une ouverture prochaine, soit les derniers jours de mars ou la première semaine d’avril.
Vous pouvez suivre l’aventure sur Instagram, où vous pourrez voir l’avancement des travaux.
Encore une fois, un immense merci pour votre soutien continu. À bientôt !
Marcel Molina Ig santapaltafribourg
Lire la mise à jour
Hello!
Il est temps maintenant de trouver le local qui fera de Santa Palta une réalitée.
Le premier local visité n’étant pas tout à fait ce que j’espérais, la chasse au local est lancée.
J’ai visité quelque établissement mais il en reste encore à visiter. Avant de faire un choix qui sera définitif car c’est ma chance, il y en aura pas d’autre, je me dois de faire le bon choix.
Il y a aussi le choix du brasseur à faire. Régionale, Craft, industrielle, ..? N’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez! Mon choix sera bien évidement porté sur la qualité du produit mais également sur ce que le prestataire pourrait apporter à l’aventure.
Ma chance est de connaitre plusieurs propriétaire d’établissement public Fribourgeois et je peux compter sur eux pour me guider en cas de doutes.
Je ne pourrais jamais être assez reconnaissant pour votre participation et d’avoir cru en mon projet et me réjouis de vous raconter la suite de l’aventure!
A bientôt!
Marcel