Nous voulons nous agrandir!

Ce dont il s'agit

Bern Unverpackt est une association à but non lucratif qui gère depuis août 2018 un magasin de vente en vrac dans le quartier de Mattenhof à Berne. Nous sommes une équipe formée de personnalités diverses, organisée de manière sociocratique et qui s’engage volontairement pour une cause commune.

Nous avons maintenant une occasion unique : à partir de début 2021, nous pouvons tripler notre surface de vente. Nous aimerions saisir cette occasion pour élargir notre assortiment et soutenir davantage de productrices et producteurs de la région!

Ce que notre projet a de spécial

Les derniers mois ont montré une fois de plus l’importance des chaînes de création de valeur locales. C’est pourquoi nous voulons élargir notre assortiment afin de pouvoir acheter davantage de produits directement aux productrices et producteurs régionaux à des prix équitables.

Grâce à cet agrandissement de notre magasin de vente en vrac, nous voulons devenir à moyen terme une véritable alternative aux grandes chaînes de distribution et promouvoir des formes d’agriculture durables.

A cette fin, nous prévoyons de réorganiser Bern Unverpackt en tant qu’épicerie participative qui appartiendra à toutes celles et tous ceux qui s’y engagent. L’idée est simple : les membres travaillent quelques heures par mois dans le magasin et bénéficient de prix plus bas et peuvent contribuer à façonner le magasin et ses produits en tant que copropriétaires.

Nous sommes heureux de pouvoir continuer à gérer notre magasin en pleine expansion dans la maison de quartier «Villa Stucki». Nous souhaitons continuer à contribuer au développement de la Villa, la revitaliser et en faire un lieu de rencontre et d’échange sur les thèmes du zéro déchet, de l’alimentation durable et des formes économiques alternatives.

A quoi votre soutien va servir

Avec votre contribution, vous nous permettez de…

A partir de 15’000 CHF nous pouvons agrandir le magasin et :

• concevoir le nouvel espace de vente de manière à rendre les achats sans emballage encore plus agréables.
• élargir notre gamme de produits uniques. Nous mettons déjà en œuvre certaines idées pour l’élargissement de l’assortiment régional et sans déchets - en tenant compte de vos souhaits.

A partir de 20’000 CHF nous pourrons en plus:

• créer un coin «Do It Yourself». Bientôt, vous pourrez transformer les céréales vous-mêmes sur place (les moudre ou les écraser en flocons), moudre le café et bien d’autres choses encore.
• proposer des ateliers et des événements sur le thème du zéro déchet / de l’alimentation durable.

A partir de 25’000 CHF nous aurons les moyens de :

• développer notre association dans la direction d’une épicerie participative et prendre en charge les frais (administratifs) associés.
• donner à l’association une sécurité financière.
• étendre les heures d’ouverture en fonction des souhaits des membres et des client(e)s.