Carina's Butcher Shop CaBuSh

Carina's Butcher Shop CaBuSh

di Carina's Butcher Shop

Zurigo

Dry-aged und Smoked Fleisch aus dem Züri Oberland. Zudem weitere Köstlichkeiten aus meiner Heimat Kärnten.
Hilf mir, meine Leidenschaft zum Beruf zu machen – kulinarische Kunst für den Gaumen!

CHF 25’500

102% di CHF 25’000

102 %
Come funzionaä

Vale il principio del «Tutto o Niente»: la somma raccolta verrà corrisposta al progetto, solo se esso avrà raggiunto o superato l’obiettivo di finanziamento.

55 sostenitori

Concluso con successo il 11.6.2017

The last 24h Di Carina's Butcher Shop, il 09.06.2017

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Liebe Freunde

In 24h ist das ganze vorbei mit meinem Projekt Carina’s Butcher Shop auf WeMakeIt.

Das bedeutet ganz einfach: «Endspurt»!

Drücken wir den den Nitro Knopf und geben noch ein letztes Mal Vooooooollgas!

Die letzte Etappe ist nur noch kurz…

Dank dem Glauben an mich von 49 Unterstützer – ihr seit der Wahnsinn!

Liebe Grüsse und än guetä Spurt

Eure Tina Carina

Überwältigt Di Carina's Butcher Shop, il 30.05.2017

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Liebe Freunde

Heute will ich einmal die Bilder sprechen lassen…

Ich bin absolut überwältig! :)

Stolz, Glück und einfach nur ganz viel Freude verspüre ich – 61% sind geschafft!

Aber uns fehlen noch 39%.

Wenn wir vom schlimmsten ausgehen, dann wäre die ganze Mühe umsonst gewesen.

Den die 15.385.- würden zurück erstattet werden an die Unterstützer die mir mit Ihrer Unterstützung gezeigt haben wie sehr sie an mich glauben.

Lassen wir das nicht zu!

Endspurt! Gebt nochmals Alles für mich. :)

Danke von Herzen

Auch möchte ich auch gleich noch bei dieser Gelegenheit ergreifen mich bei den bisherigen Unterstützer zu bedanken.

Es ist ein unheimlich schönes Gefühl, wenn man sieht wie viele Leute an mich und meine Geschäftsidee glauben… Absoluter Wahnsinn!

Ich danke jedem Einzelnen von ganzem Herzen für seine Unterstützung:

Also nicht vergessen, macht läääärm über mich & mein Projekt!

Gemeinsam schaffen wir die 100%!

Ich wünsche euch einen wunderschönen Abend und bis bald.

Eure Tina Carina

PS: Die nächsten News werden vom Umzug ins Lager in Rapperswil sein. Das wird eine «schwitzige» Sache. ;)

WochenmarktDi Carina's Butcher Shop, il 29.05.2017

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Hallo liebe Freunde des Guten Geschmacks

Heute darf ich es euch verkünden, denn jetzt ist es ganz offiziell. :D

Ab Donnerstag 08.06.2017 werde ich jeden Donnerstag Vormittag am Wochenmarkt in Volketswil anzutreffen sein.

Ich werde Kärntner Käskrainer grillieren & dazu gibt es ein kühles Bier (oder sonstiges Getränk). ;)

Dazu werde ich meine österreichischen Spezialitäten anbieten, verpackt um zu Hause geniessen zu können. :)

Jetzt geht los & zwar so Richtig!

Aus diesem Grund nochmals die grosse Bitte an euch Alle! Bitte unterstützt mich in dem ihr über mich und mein Projekt sprecht und lärm macht.

Oder ihr unterstützt mich Finanziell und sucht euch eine Belohnung passend für euch als Gegenleistung aus.

Mittlerweile haben wir die mehr als 40% des Betrages zusammen. Zuviel um zu scheitern..

  1. .. Aber ans scheitern denkt hier niemand! :)

Ich wünsche euch einen sonnigen Nachmittag.

Neue Belohnungen 2.0!Di Carina's Butcher Shop, il 27.05.2017

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Zins Crowd für jeden das Passende

Hallo liebe Freunde des Genuss

In den letzten zwei Tagen durfte ich merken, dass meine Crowd Zins Belohnung grosses Interesse geweckt hat bei den Crowdfundern & den Privat Investoren.

Aus diesem Grund habe ich euch gleich nochmals 2 neue Varianten von Zins Crowd zu den Belohnungen hinzugefügt.

Wie bereits geschrieben, bei Fragen meldet euch einfach bei mir unter: info@cabush.ch. :)

Die Zeit tickt!

Aber die Zeit ist Gnadenlos, sie tickt & tickt. Uns bleiben genau noch 2 Wochen!

Geben wir nochmals VOLLGAS auf der vorletzten Runde… Gemma Leitls! ;)

Ich wünsche euch Allen ein wunderschönes & sonniges Weekend.

Liebe Grüsse

Eure Tina Carina

Neue Belohnungen!Di Carina's Butcher Shop, il 25.05.2017

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Und weil es ab jetzt so richtig ab geht bei meinem Crowdfunding Projekt, habe ich 3 neue Belohnungen hinzugefügt.

Die Belohnungen sind begrenzt auf 2– 3 Vergaben pro Belohnung.

Aus diesem Grund gleich abchecken und mich & mein Traum unterstützen.

Auf gehts! Let's rock! ;DDi Carina's Butcher Shop, il 25.05.2017

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#1 Catering Auftrag von Carina’s Butcher Shop bei bexio ag

Gestern Mittag durfte ich meinen ersten Catering Auftrag ausführen.

Die Firma bexio ag in Rapperswil ermöglichte mir, dass ich an ihrem Lunchmeeting das Essen zubereiten durfte.

Es gab ein Fajita Buffet wo sich jeder sein Carina’s selfmade Tortilla befüllen durfte wie es ihm schmeckt.

40% sind geschafft!

Seit heute haben wir 40% von meinem Crowfunding Projekt geschafft!

Ich bin überglücklich und bin so richtig motiviert die letzte Hälfte auch noch zu schaffen.

Aber jetzt brauche ich erst recht deine Unterstützung!

Mach lärm & sprich über mich. :)

Aber jetzt habe ich wieder genug gelabert für heute & wünsche euch Allen ein (hoffentlich langes) wunderschönes Auffahrtswochenende.

Liebe Grüsse aus dem sonnigen Züri Oberland

Eure Tina Carina

Check! Woche Di Carina's Butcher Shop, il 21.05.2017

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Zügle

Hallo liebe Freunde

Letzte Woche hat sich wieder viel getan.

Die Regale und Kühlschränke für das Lager sind sind bestellt.

Auch der Umzug und Einzug ins Lager in Rapperswil ist organisiert und wir warten nur noch auf die Schlüsselübergabe & dann heisst es let’s rooock! :)

Kantolnales Labor Zürich

Seit letzter Woche ist Carina’s Butcher Shop offiziell als Hersteller von Traiteurwaren beim Kanton Zürich Kantonales Labor Zürich eingetragen und gemeldet. :)

Mini Griller

Im Moment bin ich gerade noch im Gespräch mit der Gemeinde Volketswil und Uster, dass ich bei den Gemeinden ihren Wochenmärkten verkaufen darf.

Eines meiner Hauptangebote an den Wochenmärkten wird sicher der heisse Grill mit Kärntner Kaskrainer sein.

In Österreich ist es Tradition am Wochenmarkt als erstes ein heisses Würstl, mit frisch aufgeschnittenen Krän (Meerrettich) und einem kühlen Bier (mit oder ohne Alk.). Diese Tradition möchte ich an den Züri Oberländer Wochenmärkten aufleben lassen.

Aber das Hauptgeschäft soll sich auf meine Köstlichkeiten aus Kärnten und dem Züri Oberland konzentrieren.

Aber dem Geruch eines bruzenlden Kaskrainer soll zuerst einmal jemand wiederstehen. ;)

Wenn mein Crowdfunding Projekt positiv verläuft, wovon ich ausgehe. :) Würde ich einen Teil des Budgets unheimlich gerne in einen Mini Food Truck investieren. Genau gesagt in einen dreirädigen Piaggio mit einem Grill auf seiner Ladefläche.

In meiner Vision sieht das in etwa so aus:

:)

So nun wünsche ich euch Allen einen sonnigen Sonntag.

Liebe Grüsse usäm Züri Oberland

Eure Tina Carina

Die erste Woche wemakeit Di Carina's Butcher Shop, il 13.05.2017

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Hallo Freunde des Guten Essen

Die erste Woche ist vorbei und sie war einfach super spannend. :)

Corwdfunding ist für mich absolutes Neuland. Ab der ersten Minute seit mein Projekt Online ist bin ich voll am mitfiebern.

Kleinere Panikattaken – dann wieder Freudentränen und Überweltigung an so viel Unterstützung. :D

Fazit:

Wir haben in der ersten Woche die ersten 10% geschafft. Yepppa! :) – Freude herrscht.

Ich glaube ganz fest daran, dass ich die letzen 90% schaffen werde in den nur noch 29 verbleibenden Tagen. Aber nur mit deiner Unterstützung!

Bleib aktiv und unterstütze mich. Du wirst es nicht bereuen.

Mach Lärm über mich – sprich über mich… :)

Ganze herzlichen Dank für deine Unterstützung!

So aber nun fertig gelabert.

Ich wünsche euch Allen ein wunderschönes Wochenende und die nächsten News folgen schon bald.. ;)

Eure Tina Carina – Carina’s Butcher Shop

PS: Die ersten Kärntner Produkte sind Online auf www.cabush.ch ;)

Jetzt erst recht! Di Carina's Butcher Shop, il 10.05.2017

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Hallo Freunde

Seit letzten Donnerstag Mittag ist mein wemakeit Projekt online.

355.- in den ersten 24h, Yephaa! :)

Doch der Rest der Woche läuft eher schleppend… Aber genau Jetzt brauche ich erst recht DEiNE Unterstützung!

Den in den letzten Tagen hat sich folgendes ergeben:

Ab 01.06.2017 darf ich mich jeweils am Montag & am Dienstag in der voll ausgerüsteten Profi- Küche von Auberginen Catering in Hinwil – Hadlikon einmieten, um zu produzieren.

Im Herzen von Rapperswil– Jona habe ich eine ideale Lagerräumlichkeit für Carina’s Butcher Shop gefunden. Auch für das Lager werde ich am 01.06.2017 den Schlüssel erhalten. :)

Die Kücheneinrichtung darf ich mir am Anfang sparen, da sich die geniale Gelegenheit ergeben hat, mich beim Auberginen Catering einzumieten.

Doch die Miete bleibt mir weder für die Produktionstette noch für den Lagerraum erspart.

Dazu kommt noch, dass der Lagerraum im Moment noch völlig «nackig» (hihi.. nackig) ist. :) Das muss sich so rasch wie möglich ändern! Lager- & Arbeitsplatz und auch die Dry-Age Schränke sollen das Lager einrichten und arbeitsfähig machen.

Mit dem Metzgermeister Otto Odermatt ist auch alles besprochen und geklärt. Otto Odermatt wird sich um das Räuchern der Züri Oberländer Spezialitäten kümmern. Auch werde ich das Fleisch bei der Landmetzgerei Odermatt in Hombrechtikon ZH beziehen. Die Familie Odermatt kenne ich bereits seit einigen Jahren und bin von der Qualität vom Fleisch voll und ganz überzeugt.

Ja du siehst – Jetzt ist es definitiv! Und genau aus diesem Grund brauche ich jetzt erst recht DEiNE Unterstützung in den nächsten 30 Tagen. Auch, wenn die erste Woche noch ein wenig schleppend lief.

Ich bin fest davon überzeugt, dass WIR das schaffen!

Gib nochmals Alles! Sprich über uns – «Mach lärm!»

Holen wir die Etape von letzer Woche auf.

Such dir deine perfekte Belohnung aus und unterstütze mich finanziell. Du wirst nicht zu kurz kommen mit deiner Belohnung – Versprochen! Die restlichen Etapen sind noch lang –> 25’000.- – Lang, aber nicht unmöglich!

Für all deine Mühe danke ich dir bereits jetzt und du wirst schon bald wieder News von mir erhalten.

Eure Tina Carina