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@serawa
Vielen Dank für Deinen Kommentar und das Teilen Deiner brillanten Idee! Genau diese Richtung wollen wir einschlagen: Schoggi-Geniessern die Möglichkeit geben, die Unterschiede verschiedener Kakaosorten zu schmecken und zu erleben! In unserem Sortiment verwenden wir ja bereits verschiedene Kakaosorten: Einerseits die Trinitario und dann noch eine sehr spezielle Sorte namens Coleccion Yoplac Pucallpillo, die als Resultat aus langjährigen Feldversuchen des Choba Choba Mitbegründers und Kakaobauers Jorge Yoplac hervorgegangen ist. Wenn Du unsere puren Tafeln probierst, schmeckst Du sofort den Unterschied: 58% und 71% (Trinitario) sind fruchtig, mit wenig säuerlicher Note und die 64% (Coleccion Yoplac Pucallpillo) schmeckt «grüner» und erinnert leicht an Kokosnuss. Um die grosse Aromen-Vielfalt der verschiedenen Kakaosorten zu erleben, muss sie einfach selber einmal testen! :-)
Deine Idee, 3 Tafeln mit gleichem Kakaogehalt herzustellen, ist definitiv ein super Input, den wir auch unbedingt aufnehmen: Ein «Tasting-Kit» mit drei Tafeln und einer Degustations-Anleitung! Da liegt noch viel Arbeit vor uns (und viele Herausforderungen in der Produktion, wenn man bedenkt, dass diese Bohnen nur in geringen Mengen verfügbar sind)! Aber genau so stellen wir es uns vor, mit Dir und den anderen Schoggi-Liebhabern zusammen zu arbeiten: Schickt uns Eure Ideen, Kommentare, Anregungen! Wir lieben und brauchen das! :-) (Und klar verwenden wir auch andere coole Zutaten für unsere Rezepte. Weil wir die Schoggi eben nicht nur pur mögen, sondern auch gerne mit verrückten Kombinationen spielen… «Pasiona» 64% - Strawberry Jalapeño zum Beispiel ist auf jeden Fall eine Kostprobe wert!)
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Hoi zusammen, ich finde euer Projekt super! Ich hatte noch eine Idee: Auf eurer Webseite sah ich, dass ihr zur Schokolade oft noch anderes (Erdbeeren, Salz, Maracuja) hinzufügt. Eigentlich finde ich das gar nicht nötig wenn die Bohnen so gut sind. Da wäre es besonders interessant, beispielsweisd drei verschiedene Bohnen (rein, ohne zusätzlichen Geschmack) vergleichen zu können, zB. alle mit gleichem Kakao-Anteil! Schoggi mit Erdbeere, Chriesi, Chilli etc gibt es ja schon, aber ich bin nicht sicher wie sehr man da noch die Qualität der Bohnen herausschmeckt :-).
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@aburkhart
Ja sicher, das ist durchaus möglich. Zum Zeitpunkt wo Du Deine Belohnung erhältst, wirst Du von uns eine Mail erhalten, die Dich darum bittet, uns den Namen anzugeben der auf dem Zertifikat erscheinen soll.
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Dein Projekt gefällt uns – und gehört daher momentan zur Kategorie «Unsere Lieblinge»! Für die nächsten Tage erscheint es auf der Startseite und in der Kategorie «Empfohlene».
Ein guter Grund ein bisschen stolz zu sein und es allen zu erzählen: Verfasse eine News, einen Post oder Tweet!
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Wäre es möglich, das Zertifikat auf einen anderen Namen ausstellen zu lassen - im Sinne eines Geschenkes für jemanden?