Un foodtruck pour la 1ère boulangerie végétale de Suisse romande, créée par d’anciens éleveurs !
Découvrez la boulangerie 100 % végétale « Aux Pains Sans Peines » dont vous trouverez les produits en livraison dans de nombreux points de vente au travers de la Suisse romande. L’achat d’un foodtruck nous permettra de participer à toujours plus d’événements, de marchés, et pourquoi pas de répondre à vos demandes privées ou d’entreprises !
Nos produits sont créés avec amour, respect et sans 
aucun composant animal, uniquement avec des 
matières bio, que nous favorisons, et locales.
Ce que notre projet a de spécial
Notre histoire, un parcours atypique et inspirant
Stéphane, 50 ans, boulanger de formation, ancien éleveur, et Valérie, 47 ans, ayant une formation d’employée de commerce. Ensemble, nous formons un duo solidaire et complémentaire.
Grâce à notre vache Réglisse, nous avons abandonné l’élevage d’animaux. Elle nous a quitté en mai 2021 de vieillesse. Son départ nous a permis de comprendre qu’il ne nous était plus possible de continuer l’élevage et l’abattage d’animaux pour notre propre consommation. Dès lors, nous avons placé nos dernières vaches au sanctuaire de l’Association Co&xister à Frenières, avec qui nous collaborons étroitement depuis et nous avons changé notre alimentation. Nous ne nous sommes pas arrêtés là.
Stéphane souhaitait revenir à sa formation première, avec un challenge de taille : produire de la boulangerie 100 % végétale, soit sans aucun ingrédient d’origine animale. Ce qu’il a réussi avec succès, après de nombreux essais. Depuis, il ne cesse d’avoir de nouvelles idées de créations. Valérie, de par sa formation, s’occupe principalement de la partie administrative.
Nous avons ouvert notre laboratoire de boulangerie végétale le 1er octobre 2022, à la suite de notre reconversion et du placement de nos dernières vaches.
N’ayant pas de point de vente, nous distribuons nos produits par deux systèmes :
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par le biais de commandes via notre site internet, déposées ensuite dans des points de retraits
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par la vente directe de nos produits dans des épiceries situées en différentes régions
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lors de nombreux événements de type festivals, événements associatifs, etc.
Valérie & Stéphane 
Nous participons à plusieurs événements comme la Marche pour la fin du spécisme 
Des journées portes ouvertes dans des sanctuaires 
Le délice saveur saumon 
Le «Ramequin coquin», aux poireaux, c'est de saison 
Le «Croissant farceur» 
Et une petite dégustation de «Carrot cake»!!
La continuité du projet
Notre petite entreprise est désormais reconnue publiquement et valorisée par de nombreux médias. Il nous est demandé de plus en plus souvent de participer à des festivals, des marchés, des événements ponctuels en relation avec la cause animale… mais pas que !
Aujourd’hui, nous avons la possibilité d’acheter un Foodtruck, en parfait état, à un prix plus que raisonnable, entièrement équipé.
Grâce à cet investissement, nous pourrions participer plus aisément à différents événements et proposer de la «junk food éthique» également. Nous avons déjà testé les Hotdog végétaux, accompagnés de frites maison. Nous travaillons avec des produits bios et locaux, c’est essentiel pour nous. Nous tenons aussi compte des saisons et varions nos propositions.
La somme que nous espérons réunir comprend la «customisation» de la remorque, avec notre logo et notre ligne graphique. Nous aimerions également pouvoir faire les démarches pour la patente.
Votre participation à notre projet contribue non seulement à l’accessibilité de nos produits mais aussi directement à la cause animale, puisque nous collaborons chaque semaine avec des sanctuaires et des associations qui oeuvrent dans ce sens !
Nous découvrir et nous suivre :
www.auxpainssanspeines.ch
Facebook @auxpainssanspeines
Instagram @auxpainssanspeines
Notre ambition : être toujours plus proches de vous, nos clients !
Un aperçu de nos contreparties 
Notre amie Charlotte, pour son concert 
Visite du sanctuaire Co&xister 
Immersion avec les chevaux