Nachhaltiger Rebberg
di Philipp Rüttimann, Domaine Jacob,, CarloCrivelli e RomanBaumann
Aus Leidenschaft zum Schweizer Weinhandwerk.
Das Schweizer Weinatelier (SWA) entdeckt und vereint die versteckten Perlen unter den Schweizer Winzern und deren herausragenden Weine unter einem Dach. Ein zentrales Anliegen des SWA ist die Nachhaltigkeit, wobei wir den Anbau von sogenannten pilzwiderstandsfähigen (PIWI) Rebsorten fördern.
Hallauer Rebberg mit Bergkirche St. Moritz 
Hallauer Rebberg mit Bergkirche St. Moritz 
Hallauer Rebberg mit Bergkirche St. Moritz
Nachhaltigkeit
Wir glauben, dass Rebbau so nachhaltig wie möglich betrieben werden sollte. Aufgrund ihrer Widerstandsfähigkeit sind PIWI-Rebsorten umweltfreundlicher als herkömmliche aber auch biologisch bewirtschaftete Rebsorten. Dies, da sie mit bedeutend weniger, je nach Klima sogar ganz ohne Pflanzenschutzmittel auskommen. Fauna und Flora werden somit viel weniger belastet. Durch die Reduktion von Pflanzenschutzmassnahmen vermindert sich zudem die Anzahl der Traktorüberfahrten, womit sich auch das Risiko der Bodenverdichtung verringert.
Roman Baumann im Rebberg 
Wunderschönes Traubengut 
Carlo Crivelli im Rebberg 
Wunderschönes Traubengut 
Bei der Arbeit in den Reben
Unterstützen Sie uns in unserem Anliegen!
Wir möchten einen Rebberg von 30 Aren mit der weissen PIWI-Rebe Muscaris bepflanzen. Weine aus der Muscaris-Traube sind nicht nur nachhaltig; sie machen auch am Gaumen Spass. Eine intensive Aromatik von Muskat und tropischen Früchten zeichnen Muscaris-Weine aus. Helfe mit Deiner Unterstützung, dieses Projekt zu realisieren.
Unsere Weine aus der Cantina Fumagalli 
Unsere Weine aus der Diroso Kellerei 
Unsere Weine aus der Domaine Jacob 
Philipp Rüttimann im Rebberg 
Rebzeile in Hallau 
Rebzeile in Hallau 
Trauben vor dem Farbumschlag