Susuru Ramen — Crowdfunding bei wemakeit

Situé au centre de Genève, Susuru est un bar à ramen qui a besoin de votre soutien pour acquérir une machine à produire de véritables nouilles japonaises, à base de farine artisanale suisse.

CHF 41’815

105% von CHF 39’500

105 %

So funktioniert’sä

Es gilt das «Alles oder Nichts»-Prinzip: Nur wenn das Finanzierungsziel erreicht oder übertroffen wird, werden dem Projekt die Gelder ausgezahlt.

231 Unterstützer*innen

Erfolgreich abgeschlossen am 28.11.2017

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Une petite annonce concernant l'ouverture ? Et sur la manière de récupérer la contrepartie promise ?
mic am 12.4.2018 22:07
Comme votre projet nous plaît, il figure actuellement parmi «Nos coups de cœur»! Il apparaîtra tous ces prochains jours sur notre page de démarrage et dans la catégorie «Recommandés».
Une bonne raison d’être fiers et de le faire savoir à tout le monde: publiez une news, un post ou un tweet!
Woody wemakeit am 23.11.2017 09:13

Wähle eine Belohnung aus:

CHF 20.-35 vergeben
T'as du bolä
Irasshaimase! Lors de ta première visite dans notre restaurant, nous t'offrons le bol de ramen de ton choix.
CHF 25.-13 / 50 vergeben
Slurp niveau 1ä
Tu reçois cinq portions de nouilles de ramen, sous-vide et dans un emballage original Susuru. A slurper rapidement mais sans modération.
CHF 30.-58 vergeben
Perfect combo 1ä
Quoi de mieux que des raviolis grillés pour accompagner un bol de ramen? Lors de ta première visite dans notre restaurant, nous t’offrons le bol de ramen de ton choix ainsi qu’une assiette de six gyozas.
CHF 40.-3 / 15 vergeben
Gyoza Master 1ä
On ne te l’a pas encore dit, mais notre machine fabrique aussi de la pâte à gyozas. Tu reçois donc un paquet de 100 «wrappers» sous-vide pour t’entraîner au pliage des raviolis japonais chez toi. Si tu es dans le coin, nous t'offrons aussi une portion de 6 gyozas lors de ta première visite dans notre restaurant.
Alle 24 Belohnungen ansehen

Über die Initiant*innen

Lionel Coudray

Genève

Mehrä

Lionel Coudray a travaillé pendant 7 ans au département de la culture de la Ville de Genève dans le domaine de l’art contemporain. Parallèlement, il voyage en Asie du Nord-Est (Chine, Taïwan et Japon) et s’initie à la cuisine de ces différents pays. En 2017, il co-fonde le projet Susuru, un bar à ramen à Genève dont il devient le gérant pour se consacrer entièrement à sa passion.

1 eigenes Projekt

2 unterstützte Projekte

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twitter.com/LionelCoudray

Solidaritätsheld*in

Nour Khadam

Genève

Mehrä

Co-Founder of two F&B locations in Geneva: la Petite Reine and Susuru, Nour has also been working with the ICRC for the past 7 years as a delegate.
He discovered sourdough bread in Vancouver in 2013. Since then, he's been obsessed with the idea of opening a sourdough bakery in his hometown. In 2020 after a mission in DRC, he comes back to Geneva and founds Sawerdō project with his friends.

2 eigene Projekte

3 unterstützte Projekte

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Alexandre Valette

Genève

Mehrä

Artiste peintre et dessinateur de métier, Alexandre est aussi un entrepreneur. Il a co-fondé le café La Petite Reine à Genève et se lance aujourd’hui dans l’aventure Susuru. Amoureux des mets asiatiques et particulièrement des soupes, c’est naturellement qu’il s’approprie le ramen pour le mettre en avant dans un nouveau lieu de rencontre au cœur de sa ville.

1 eigenes Projekt

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In Partnerschaft mit

Impact Hub

Mehrä

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