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Veg-Alp: Gemüse-Charcuterie

de Esther Kern

Zurich et Davos

Wir von Veg-Alp denken Gemüse neu. Unser Star: eine Art Trockenfleisch aus Randen, das «Beet Meat». Seit zwei Jahren entwickeln wir die Rezeptur, nun brauchen wir Deine Hilfe, um marktreif zu werden.

CHF 52’085

104% de CHF 49’999

104 %
Comment ça fonctionneä

Le principe du «tout ou rien» s’applique: l’argent ne sera reversé au projet qu’à condition d’avoir atteint ou dépassé l’objectif de financement.

344 contributeur*rices

Clôturé avec succès le 25.11.2021

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  • Danke, lieber Tinu.

    Esther Kern le 21.11.2021 17:50

  • Die Idee Gemüse auf natürliche Weise haltbar zu machen finde ich hervorragend. Dadurch einen Ersatz für Fleischerzeugnisse zu liefern ohne dazu auf «prozessed» Food angewiesen zu sein und zudem etwas eigenständiges, neues zu schaffen, ist herausragend.
    Als 95% Vegetarier der ab und zu Lust auf Trockenfleisch verspürt bin ich überaus gespannt auf Veg-Apl Gemüse-Produkte die folgen werden!

    tinu schütz le 21.11.2021 17:40

  • Liebe Claudia, liebe Trudy, liebe Astrid, danke für Euren Support. Und Eure Worte:-)

    Esther Kern le 21.11.2021 14:22

  • Weil so auch Fleischtiger überzeugt werden können.

    claudiahilber le 21.11.2021 13:28

  • mich innovative und gelebte Visionen begeistern. ich sehe mich gespiegelt. es lebe die neue Welt mit hellen Köpfen!

    Gertrud le 20.11.2021 01:54

  • Ich Bündnerfleisch und Mostbröckli liebe, seit über 20 Jahren jedoch Vegetarierin bin und mich riesig auf eine Alternative freue :-)

    Fontana le 19.11.2021 21:33

  • THANK YOU, COCO.

    Esther Kern le 16.11.2021 16:49

  • I am curious about the taste and texture. Looking forward. Keep on going.

    Coco le 13.11.2021 22:41

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