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Die Idee, in Patmos wieder einen Rebberg anzubauen, war verrückt, aber nicht verrückter als die Waadtländer Winzer, die mitgemacht haben, und heute werden 12’000 Fuss Reben angebaut!

Wir bauen eine Manufaktur für Obst-, Gemüse- und Pilzverarbeitung in der Region von Ferizaj im Kosovo.

«School Organic Gardens» are living laboratories where interdisciplinary lessons are drawn from real life experiences, encouraging students to become active participants in the learning process.

Wir sind eine Gruppe aus der Schweiz, die im Februar und März 2021 nach Bosnien reisen möchte, um dort für Flüchtende zu kochen und sie mit Kleidern oder Medikamenten zu unterstützen.

Die BASEL VEGAN MESSE ist eine neue internationale MESSE mit Schwerpunkt Tierwohl, Umwelt, alternative Ernährungsformen, Trends: Wo steckt überall ein Tier drin & welche Alternativen gibt es dazu?

Isolano – echter Limoncello, wie er sein soll. Aus Bio-Zitronen von der Insel Ischia, von Kleinbauern angebaut, lokal produziert und 100% natürlich. Unterstütze mein Herzensprojekt. Salute!

Eine wilde Irrfahrt durch Italien bis nach Nordafrika führt den Autor Marco Stalder mit der geheimnisvollen Elena Pignatelli zusammen - ist sie eine Menschenfreundin oder Angehörige der Mafia?

Tarallucce – ein traditionelles, neapolitanisches Brotgebäck und ein Ensemble, das mit viel Temperament Witz und Charme süditalienische Volksmusik erklingen lässt.

Eine Gruppe von Freunden und Weinexperten hat es sich zum Ziel gesetzt, mit renommierten Weingütern und Önologen direkt vor Ort einmalige Weine zu kreieren. Sei von Anfang an bei «Ars Nobilis» dabei.

MANA setzt auf «innere Werte», auf Qualität, genormte Äpfel interessieren uns wenig. Faire Preise für den Landwirt sind Basis unserer Philosophie «vom schönen Makel». Produziert wird nur 1 Mal/Jahr.

Aquaponics ist ein platzsparendes und wassereffizientes Kreislaufsystem, welches Fisch- und Gemüsezucht kombiniert. Dieses soll den Bauern in der West Bank anhand dreier Systeme nähergebracht werden.

Die Erfüllung meines größten Traumes. Mein eigenes Restaurant eröffnen und meine Gäste mit Speis und Trank aus aller Welt zu verwöhnen.