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Aquaponics ist ein platzsparendes und wassereffizientes Kreislaufsystem, welches Fisch- und Gemüsezucht kombiniert. Dieses soll den Bauern in der West Bank anhand dreier Systeme nähergebracht werden.

«From Palestine with Love» ist weit mehr als eine Sammlung von Rezepten – es bringt euch einen Teil der palästinensischen Gastfreundschaft näher und ermöglicht euch in eine neue Kultur einzutauchen.

Die Idee, in Patmos wieder einen Rebberg anzubauen, war verrückt, aber nicht verrückter als die Waadtländer Winzer, die mitgemacht haben, und heute werden 12’000 Fuss Reben angebaut!

Wir bauen eine Manufaktur für Obst-, Gemüse- und Pilzverarbeitung in der Region von Ferizaj im Kosovo.

«School Organic Gardens» are living laboratories where interdisciplinary lessons are drawn from real life experiences, encouraging students to become active participants in the learning process.

Balkia est une rakija de prûne (aussi appelée Slivotitz) de Serbie. Cette dernière est vieillie 3 ans en fûts de chêne et dotée dûn taux d'alcool de 43%.

Ein Buch über den Süden Italiens. Ein Buch über Apulien. Und ein Buch über das Essen und die Kultur. Das Erbe meiner Nonna und die Wurzeln meiner Familie – zum Nachlesen und Nachkochen.

Native, kaltgepresste Pflanzenöle aus regionalem Anbau. Für die Gesundheit der Menschen und unseres Planeten im ZeroWaste-Verfahren hergestellt. Lohnpressen und Schaupressen mit Verantwortung!

Ein Café, ein Kultur- und ein Freiraum. Mittagsmenü, ausgewählte Drinks (mit und ohne Alkohol), selbstgebackener Kuchen und ein Raum für kleine Veranstaltungen – das braucht Favoriten.

Eine Veranstaltungsserie in Kooperation von moerdermusic prod. & Naturkost St.Josef in Wien. Musiker hinter Fenstern, vom Publikum im Freien getrennt, sind alle durch die Musik miteinander verbunden.

Das erste Programm der Wiener Schwestern ist eine witzige Revue mit rotem und blauem Faden von Operette bis Musical. Das exquisite Buffet macht den Abend zu einem Genuss für alle Sinne.

Es ist so weit: Wir verraten die 34 beliebtesten Geheimrezepte aus dem AllergikerCafé. Das Kochbuch zeigt, wie man köstlichste Torten zaubert und trotz Allergien auf nichts verzichten muss!