Huhn + Hahn

Mit dem Zweinutzungshuhn ist eine klima-, tier- und sozial gerechtere Produktion von Eiern und Poulet möglich. Zweinutzungshühner müssen jedoch anders zubereitet werden – unsere Plattform zeigt wie!

CHF 55’738

222% von CHF 25’000

222 %

So funktioniert’sä

Es gilt das «Alles oder Nichts»-Prinzip: Nur wenn das Finanzierungsziel erreicht oder übertroffen wird, werden dem Projekt die Gelder ausgezahlt.

278 Unterstützer*innen

Erfolgreich abgeschlossen am 30.6.2023

Andrea StirnimannKlimaheld*inSolidaritätsheld*inSuperuser*in
- Bonstetten
- Unterstützt
- 129 andere Projekte
Ursina WälchliKlimaheld*inSolidaritätsheld*inSuperuser*in
- Wermatswil
- Unterstützt
- 55 andere Projekte
BGBEigentümer*inSuperuser*in
- Bottenwil
- Unterstützt
- 48 andere Projekte
Verein Impact2020Klimaheld*inSuperuser*in
- Zürich
- Unterstützt
- 53 andere Projekte
ninanimmtplatzEigentümer*inSuperuser*in
- Zürich
- Unterstützt
- 44 andere Projekte
Walos Filterdrehschueler (Flurin Capaul)Superuser*in
- Zürich
- Unterstützt
- 40 andere Projekte
Cornel DoswaldSolidaritätsheld*inSuperuser*in
- Bremgarten
- Unterstützt
- 31 andere Projekte
MichaelKlimaheld*inSolidaritätsheld*inSuperuser*in
- Zürich
- Unterstützt
- 42 andere Projekte

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Diese Belohnung ist ausverkauft.
CHF 85.-30 / 30 vergeben
Tajine vom Zweinutzungshahnä
Du bekommst eine würzige, orientalische Tajine für zwei Personen, zubereitet mit dem Fleisch von Zweinutzungshähnen des Biohofs Rinderbrunnen. Die Tajine ist abgefüllt in einen Vakuumbeutel, sodass du sie zum Servieren nur noch im Wasserbad erhitzen musst!

(Abholung in Zürich am Samstag 26.8.2023 (13–16 Uhr) an unserer Vernissage oder am 28.8.2023 (Abend) an einer Pickup-Station in Zürich.)
Diese Belohnung ist ausverkauft.
CHF 100.-20 / 20 vergeben
Zweinutzungshahnä
Du willst als eine:r der Ersten unsere Rezepte ausprobieren und selber einen Zweinutzungshahn zubereiten? Wunderbar – für dich gibts einen gefrorenen Güggel vom Haldenhof, dem Demeterhof von Zweinutzungshuhn-Pionier Kurt Brunner.

(Abholung in Zürich am Samstag 26.8.2023 (13–16 Uhr) an unserer Vernissage oder am 28.8.2023 (Abend) an einer Pickup-Station in Zürich.)
CHF 120.-20 vergeben
Plakat von Eric Andersenä
Der Zürcher Illustrator Eric Andersen hat für uns gleich drei verschiedene Güggel-Plakate gestaltet – wähle dein Lieblings-Sujet für deine Küche oder dein Wohnzimmer!

Danke Eric! www.ericandersen.ch

(Abholung in Zürich am Samstag 26.8.2023 (13–16 Uhr) an unserer Vernissage oder am 28.8.2023 (Abend) an einer Pickup-Station in Zürich. Alternativ kann das Plakat per Post verschickt werden.)
CHF 300.-13 vergeben
Gourmet-Box «Huhn + Hahn»ä
Einmal (fast) alles bitte? Für dich gibt es unsere vier kulinarischen Goodies: Schmaltz & Gribenes, Smokey Chicken Glaze, Tajine und Tinga de Pollo. Guten Appetit!

(Abholung in Zürich am Samstag 26.8.2023 (13–16 Uhr) an unserer Vernissage oder am 28.8.2023 (Abend) an einer Pickup-Station in Zürich.)
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Über die Initiant*innen

Klimaheld*inSuperuser*in

Anna Pearson

Feldbach

Mehrä

Anna Pearson ist Designerin, Köchin und Autorin. Nach zwei mehrfach ausgezeichneten Kochbüchern (zu Tisch, Pasta) geht sie für ihr drittes Werk der Frage nach, wie ein ganzheitlich nachhaltiger Fleischkonsum aussieht – und ist so auf das Huhn gekommen. In ihren Projekten setzt sich Anna Pearson stets auf genussvolle Art für eine Esskultur ein, die im Einklang steht mit der Natur, Mensch und Tier.

3 eigene Projekte

16 unterstützte Projekte

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In Partnerschaft mit

Impact Fund

Mehrä

Das Klima geht uns alle an! Deshalb hat die wemakeit-Community 2019 den Impact Fund ins Leben gerufen. Dank diesem erhalten ausgewählte Klima-Projekte einen Extra-Boost von je 25’000 Franken – damit wird ihr Beitrag zur Bekämpfung der Klimaerwärmung noch wirkungsvoller. Sei auch du Teil des Impact Funds! Hier lang für mehr Informationen.

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