Le projet Kibili

Le projet Kibili a pour objectif de lutter contre la pauvreté et l’insécurité alimentaire dans la région des montagnes de Kibili en Guinée. En valorisant les pertes post-récoltes de l’avocat, par sa transformation en huile et grâce à l’amélioration des circuits commerciaux, ce sont près de 800 personnes qui profiteront directement de ce projet de développement.

L’innovation technique développée par le projet permettra l’extraction à froid d’une huile de très grande qualité dans une région enclavée. L’entreprise qui sera fondée répondra aux critères de l’économie sociale et solidaire: transparence, équité et redistribution des bénéfices notamment. Elle permettra de produire de l’huile d’avocat sous les labels bio et commerce équitable.

Pourquoi?

La production d’avocats est abondante en Guinée, mais en raison du manque d’infrastructures, plus de la moitié des récoltes est perdue avant même d’avoir atteint les marchés régionaux. Le Projet Kibili valorisera ces aliments périssables grâce à leur transformation en huile. Cette transformation travaille sur la rentabilisation de l’existant et ne nécessite pas d’augmentation des superficies cultivées. L’huile produite ouvrira de nouveaux débouchés commerciaux pour les producteurs, et engendrera une augmentation de leurs revenus en leur permettant d’accéder directement à la valorisation de leurs ressources.

Comment?

La majorité de l’huile produite sur le marché mondial est extraite à chaud et de façon industrielle pour réduire les coûts de production. Ce système utilise de grandes ressources en eau et en énergies qui sont rares dans les montagnes de Kibili. Les producteurs des zones enclavées se voient donc souvent mis à l’écart des bénéfices réalisés avec leurs avocats, au profit des industriels. Le Projet Kibili est innovant parce qu’il propose de mettre en place un procédé d’extraction d’huile artisanal, à froid, basé uniquement sur des énergies renouvelables. De plus, l’unité de transformation qui sera construite permettra à tous les producteurs de la région de Kibili d’avoir accès à la plus-value créée à partir de leurs avocats. Cette huile de haute qualité sera destinée aux marchés nationaux et internationaux et sera utilisée tant dans l’agroalimentaire que dans le cosmétique.

Soutenir Kibili

Le lancement du Projet Kibili passe par la constitution d’une communauté de donateurs et d’investisseurs dans les pays du Nord. Les fonds ainsi récoltés ne seront pas une aide ponctuelle ou d’urgence, mais permettront d’améliorer les conditions de vie de centaines de familles en leur permettant de valoriser leurs ressources de manière durable. Cette première levée de fonds est essentielle parce qu’elle nous permettra de terminer les recherches qui sont menées actuellement au Cirad, à Montpellier, pour trouver la technique d’extraction la mieux adaptée à la région de Kibili (25’000.- CHF). Elle permettra également d’effectuer la première mission de terrain afin de confronter les résultats de la recherche au contexte local, d’y acheminer une presse adaptée et de constituer la structure de l’entreprise qui sera responsable de l’unité de transformation (15’000.- CHF). En nous aidant aujourd’hui, vous pouvez permettre au Projet Kibili de prendre son essor. Ce financement participatif nous donnera les moyens d’enregistrer suffisamment d’avancées pour attirer l’attention des investisseurs et des programmes de développement internationaux. Il vous permettra finalement de prendre part à une entreprise qui fait passer l’humain avant le profit et de nous accompagner dans sa réalisation.