Was ist der Salon de la Bière?
Für die erste Ausgabe des Salons möchten wir Ihnen einen großen Verkostungstag mit 35 Brauereien aus der ganzen Schweiz anbieten. Aus Genf, Sitten, Neuenburg, Zürich oder Lugano! Unsere Veranstaltung würde am 20. April 2019 in der Mehrzweckhalle (salle polyvalente) Conthey im Wallis stattfinden.
Wir haben einen Ort, ein Datum, motivierte Aussteller…. alles, was wir jetzt brauchen, sind Sie! Da unsere Organisation zu 100% ehrenamtlich ist, wird die Veranstaltung nur durch Sponsoring und Ticketverkauf finanziert. Deshalb brauchen wir SIE, um dieses kolossale Projekt zu verwirklichen!
Wenn unser Projekt erfolgreich ist, führen wir Sie in die Welt des Bieres ein, mit Ständen wie Brauereigeräten, Fachbuchhandlungen, Erklärungen zu Herstellungsverfahren, Rohstoffen… Und natürlich auch mit Essensständen.
Schließlich würden wir auch einen Kinderbereich mit kreativer (alkoholfreier) Unterhaltung anbieten. Damit die Eltern den Tag selbstbewusst genießen können :-)
Wenn Sie zum Salon de la Bière kommen möchten, warten Sie nicht länger und kaufen Sie Tickets oder eines unserer vielen Dankeschöns! Sie können auch Ihren bierliebendsten Freunden welche schenken. Prost!
Warum machen wir einen Biersalon ?
Sie wissen es vielleicht nicht, aber unser Land hält den Rekord für die Anzahl der Kleinbrauereien pro Kopf der WELT mit mehr als 1.000 Produzenten und 4.000 gebrauten Biersorten pro Jahr.
Aber es ist keine leichte Aufgabe, durch unser Land zu reisen, um jede Brauerei zu treffen. Deshalb laden wir Sie ein, 35 von ihnen aus 10 verschiedenen Kantonen an einem Tag zu treffen und das Craft-Bier (wieder) zu entdecken.
An diesem Tag können Sie die Biere in Mengen von 1dl und 2,5dl probieren, so dass Sie eine Vielzahl von Bieren (natürlich in Maßen) probieren können .
Wofür wird Ihre Unterstützung verwendet?
Im Gegensatz zu anderen Veranstaltungen werden wir keinen Gewinn aus dem Verkauf von Bier machen. Das Geld geht direkt an die Brauer, um ihre Arbeit zu unterstützen. Letztere bezahlen ihren Stand zum Selbstkostenpreis (sogar etwas billiger).
Um die Kosten für die Raummiete, den Kauf von Gläsern, Kühlräumen, Geräten usw…. zu decken, werden wir nur von den Sponsoren und durch Ihre Unterstützung finanziert.
Wie bereits erwähnt, besteht unser Team aus 100% freiwilligen Enthusiasten. Kein Mitglied unseres Teams wird in irgendeiner Weise bezahlt. Und wenn wir jedoch mehr Geld als nötig sammeln, wird jeder Cent in die Messe investiert, um sie zu verbessern und die bestmögliche Veranstaltung zu organisieren.
