Die Sensorikwissenschaftlerin Christine Brugger erforscht seit über 14 Jahren die Wahrnehmung von Geruch und Geschmack. Als «Aromareich» gibt sie dies mit «Wissen und Feinsinn» für ein gesteigertes Genusserlebnis weiter. Naturnah aufgewachsen, destilliert sie in der dritten Generation in der Familienbrennerei am Bodensee mit Hingabe die eingefangenen Düfte der Natur.