Wir studieren Weinbau und Önologie in Changins. Nach einem einjährigen Praktikum haben wir 2016 unser Studium an der Fachhochschule in Nyon begonnen. 2018/2019 ist unser drittes und letztes Studienjahr. Wir freuen uns sehr darauf, unser önologisches Wissen endlich einmal anzuwenden und am Ende mit unserem ganz eigenen Schaumwein anstossen zu können!